人到中年以后，机体由盛渐衰，逐步出现各器官的退行性变化。四十至五十岁是胃肠病、呼吸道、心脑血管、癌肿等疾病的易发年龄期。为了抗老、抗病，必须合理调配饮食。
中老年人饮食保健要点
根据营养学和总结长寿者在饮食方面的经验，中老年人的饮食保健有以下几点：
1. 保证蛋白质的需要量
蛋白质是人体细胞的主要构成原料，是生命的物质基础，同时是抗体的重要组成部分。如摄入不足，则机体抵抗力降低，易受致病微生物侵袭；机体缺乏蛋白质还会发生营养性水肿，同时出现未老先衰。因此，中老年人每天的蛋白质要占总热量百分之十二至百分之十四，超过青年的所需量。
2. 足量摄入维生素
维生素，如A、B1、B2、C、D、E、烟酸和叶酸，对于中老年人尤为重要。
3. 钙质的补充
钙是中老年人预防骨质疏松的防老、抗病的重要元素。心脏的正常搏动、肌肉神经的正常传导，都必须有一量的钙离子存在。多数中老年人钙质缺乏，是因饮食钙质的吸收率只有40%到50%，因此要注意吃含钙多的食品，如豆类、奶类、骨头汤、虾皮、虾米、蔬菜。
4. 饮食要低热量
中年人随着年龄增长，活动减少，饮食不节常会发胖。这是动脉硬化以及某些肿瘤的诱发因素。所以四、五十岁的人饮食热量可较青年人减少百分之十，则每餐有8至9分饱就行了。中老年人在饮食上要注意三戒（戒喝水太少，戒偏食，戒体重过增）和三少（少盐、少甜食、少油腻）。
中年年龄段的划分
中年人的年龄是指哪个年龄段？在我们这个社会里比较实际的划分该是35到45岁。至于所谓的“世界组织”提出的划分，虽然看上去比较时髦，但却不实用，尤其是对于我们穷苦人来说。通常，幼年、童年、青春期、中年、老年等年龄阶段划分，对于不同群体和社会背景可能有不同的理解。
不同年龄阶段的划分 (医学角度)
医学家根据人的生理年龄（以发育状况及生理功能来推算）和心理年龄（以大脑功能及心理衰老的程度来推算），将人生大致分为以下几期：
- 出生～5岁：幼年期（含新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期）
- 6～11岁：童年期（学龄期）
- 12～17岁：青春期
- 18～24岁：青年期
- 25～44岁：壮年期
- 45～59岁：中年期（渐衰老）
- 60～89岁：老年期（衰老期）
- 90岁以上：长寿期（长寿老人）
- 100岁以上：长寿期（高寿老人）
肾阴虚和肾阳虚的区分
肾阴虚和肾阳虚是中医理论中的概念，是肾虚的不同类型。临床症状可以帮助区分。
1. 肾阳虚症状：
常见症状包括腰痛、发凉、手脚冰凉、尿频。男性的表现通常先从腰痛开始，伴有腰部发凉，并逐渐扩展到全身，感觉寒冷。饮食调理可以选择海产品、韭菜籽。药物方面，可考虑金匮肾气丸、五子衍宗丸等。
2.肾阴虚症状：
常见症状包括腰酸腿软、口干、烦躁、手心发热、多汗。肾阴虚可能导致男性性功能障碍等。饮食调理可以选择桑葚子、枸杞煮粥。用药方面，需谨慎选择补肾阴的药物，如六味地黄丸，切勿使用温热壮阳药加剧火旺。
重要提示： 以上信息仅供参考，不构成医疗建议。如有相关健康问题，请咨询专业医师。
