贵州铜仁地区特产大盘点
梵净山，武陵山脉的主峰，国家级自然保护区，国际人与生物圈保护网成员。其方圆419平方公里，终年云雾缭绕，山原逶迤磅礴，峰峦巍峨雄奇，峡谷峥嵘险峻，沟壑幽深旷野，瀑布跌水湍急，古木浓密参天。这片远离工业硝烟的纯净之地，孕育着独特的茶文化，并造就了诸多珍馐美味。
梵净山茶叶：品味自然之韵
梵净山，不仅以其壮丽的山景闻名，更因其优质茶叶而闻名。这里孕育了多种独特的茶叶品种，为品茶爱好者提供了丰富的选择。
梵净山绿茶
泉都碧龙茶
产于贵州石阡县，以其扁平光滑的外形、翠绿的色泽、持久高雅的香气、甘醇的滋味及嫩绿明亮的汤色而著称。它传承了石阡坪贯贡茶的传统工艺，并借鉴了龙井茶的制作技法，使用富含硒、锌等微量元素的石阡苔茶优质芽叶，制成这种扁形名茶。
石阡苔茶
石阡苔茶是贵州石阡县当地茶农长期选育形成的地方品种，属于古茶树系列。其具有抗逆性强、适应性好、产量高、品质优良等特点。同时，石阡苔茶富含栗香，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。更重要的是，其各项卫生指标均低于欧盟、日本的标准，富含丰富的芳香物质及锌、硒、钾等有益物质。
梵净山翠峰茶
产于印江土家族苗族自治县，采自梵净山800-1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园。其色泽嫩绿鲜润、匀整洁净，香气清香持久，栗香显露，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈，芽叶完整细嫩。独特的自然环境，造就了其特有的品质。
江口藤茶
产于江口县，因其富含人体必需的矿物质营养物质和药用物质，尤其黄酮类化合物含量极高而闻名。
沙子空心李：山野间的甜蜜
除了种类繁多的茶叶，梵净山地区还出产着沙子空心李，这种具有青灰鲜艳果色、脆嫩果肉、酸甜适度风味的水果，因其果肉与核分离而得名。2006年，沙子空心李获国家质检总局地理标志产品保护。其得天独厚的地理环境，孕育了这颗甘甜诱人的果实。
结语
梵净山，不仅是一座雄伟壮丽的自然奇观，更是一座蕴藏着丰富茶文化与美食宝藏的宝地。在远离喧嚣的崇山峻岭间，孕育着自然馈赠的珍贵财富，值得我们去探索和品味。
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