创建于1874年，坐落在杭州秀丽的吴山北麓，胡庆余堂是一座气宇轩宏、金碧辉煌的古建筑群，是中国闻名遐迩的江南药王。
历史沿革
胡庆余堂之名取自《周易》“积善之家，必有余庆；积不善之家，必有余殃”。
胡雪岩原欲取名“余庆堂”，后因避讳秦桧用过余庆堂而改为“庆余堂”。
它是由清末著名红顶商人胡雪岩耗巨资，摹江南庭院风格建造的，整座建筑犹如仙鹤停驻在吴山脚下，是中国保存最和药膳餐厅等五大部分组成。
陈列展厅
置身陈列展厅，就能从大量的介绍和宝物中，了解中国医药学的发展历史，了解华佗、扁鹊、李时珍等历代名人的轶闻趣事，在观赏到胡庆余堂现存的各种珍贵的制药文物的同时，领略全国著名中成药厂的风采。
中药手工作坊厅
在手工作坊厅中，经验丰富的老药工将观众作精彩的现场手工和中药材切片等操作表演。
参观者如果看后也想自己动动手尝试，可以在兴趣室里用传统的手工操作工具，亲自体验古代的制药工艺，从中获得乐趣。
中医传统养生保健门诊
馆内还设有中医传统养生保健门诊。届时身怀绝技的中医药名家将为参观者提供各项医药保健服务。
营业厅
营业厅是胡庆余堂对外营业的一个窗口，也是中药博物馆向参观者提供的选购药物的场所。
参观者在这里可以选购到来自全国各地的地道中药材，胡庆余堂出品的各种优质中成药产品及全国各大中药厂的名、特、优产品。
药膳餐厅
药膳餐厅是中药博物馆的一个有机组成部分。它取中药之功能，中菜之风味，将闻名世界的中国菜与中医药科学地结合起来，使人们在品尝佳肴中领略防病强身，延年益寿之妙趣。
传承与创新
胡庆余堂历经百年风雨，始终秉承“济世养生”的宗旨，传承着中医药文化的精髓。
今天，胡庆余堂不仅是一座历史文化瑰宝，更是中医药创新发展的平台，不断推出适合现代人需求的养生保健产品，为国人的健康保驾护航。
