大明湖,作为济南的著名景点,不仅风景优美,其周边也涌现出各种各样的美食,满足了游客的味蕾需求。从传统的特色小吃,到现代的餐饮佳肴,都能在湖畔找到。本文将为您介绍大明湖周边一些值得一尝的美食。
传统特色小吃
大明湖周边保留了许多济南传统特色小吃,这些小吃往往取材当地食材,味道独特,也深受当地人和游客喜爱。
济南煎饼
薄薄的饼皮,金黄酥脆,夹着各种馅料,口味多样,是济南最具代表性的早点之一。在湖畔品尝,风味更佳。
济南刀削面
以刀削成细长条,口感劲道,配上特制的汤汁,更是别有一番风味。推荐试试大明湖周边的老字号刀削面馆。
大明湖包子
在湖边,品尝用当地新鲜食材制作的包子,感受浓郁的乡土气息。选择不同口味的包子,也别有一番风情。
现代餐饮佳肴
随着时代发展,大明湖周边也涌现了许多高档餐厅,提供现代化的餐饮服务,满足不同层次的口味需求。
特色鲁菜
以济南特色食材为基础,融合现代烹饪技法,做出具有独特风格的佳肴。很多餐厅都提供精心制作的鲁菜,值得尝试。
湖畔餐厅
湖边用餐,环境优美,更有助于享受美食。选择一家湖畔餐厅,欣赏美景,品尝美食,是不错的选择。
其他美食推荐
除了以上介绍的,还有许多其他值得一试的小吃以及餐饮店。
特色饮料
大明湖周边有一些特色饮料店,提供特色饮品,品尝的同时也能放松心情。
各种小吃
沿街还有各种小吃摊位,提供种类繁多的特色小吃,如煎饼果子、糖葫芦等,价位亲民。
希望本文能够帮助您更好地了解大明湖的美食,在您的济南之旅中,找到属于自己的美味体验。
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四面荷花三面柳,半城湖色半城泉。
大明湖周边的饭店哪个好?
在大明湖水街南面的县东巷北头路东有个苏家干饭铺,米饭把子肉大丸子,把子肉4元一块非常实惠,米饭1.2元一份,感觉这里的把子肉最好
济南的美食有哪些?
鲁菜历史悠久,影响广泛,作为山东首府,济南的鲁菜地道、正宗。 济南菜,以清香、鲜嫩、味纯著称,俗称“一菜一味,百菜不重”,尤其在选料、烹制上,巧妙地用高汤进行调制,形成济南菜的一大特色。 济南名菜有糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、油爆双脆、奶汤蒲菜等。 济南著名小吃有油旋、锅贴、灌汤包、盘丝饼等。 济南的美食主要聚集在芙蓉街、经十一路一带。 九转大肠九转大肠是济南传统名菜。 把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,就制成了香肥可口的九转大肠。 以鲁菜著称的老字号饭店——济南饭店的招牌菜之一就是九转大肠,推荐游客去尝试。 糖醋鲤鱼“糖醋鲤鱼”是济南的传统名菜。 这里做的黄河鲤鱼又酸又甜,蒜味浓郁。 依据当地习惯,在吃完鱼后,会将鱼头、鱼尾和盘中剩下的调味料做成汤,叫做“头尾汤”或者叫“划水”。 当地有不少地道的鲁菜馆有这道拿手菜,给大家推荐两家口碑不错的店铺:城南往事和小城故事,可以去品尝一下。 油旋济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。 济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。 油旋有圆形和椭圆形两种。 名店“油旋张”的油旋全济南都很出名。 油炸螺丝糕油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。 传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。 为了满足济南当地人民口味,糕的原材料进行了改良,咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。 从此生意兴隆,人们甚至将此糕叫为“徐氏螺丝糕”。 坛子肉坛子肉是济南名菜,始于清代。 用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,人们食后,会觉得非常合口味。 因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。 小编推荐济南的两家饭店,店里的坛子肉为很多吃货所津津乐道,价格也不贵,值得一试。 油爆双脆油爆双脆是山东的传统名菜和特色菜式,相传济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,沸油爆炒,将原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟。 该菜问世不久就闻名于市,原名“爆双片”,后顾客称赞此菜又脆又嫩,改名为“油爆双脆”。 奶汤蒲菜奶汤蒲菜以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料,配有苔菜花、冬菇,加奶汤烹制而成。 奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,因此味道寡淡但带着河水的香甜,口味独特,被很多人称奇。 济南有不少餐馆做奶汤蒲菜,有时间的话去细细品味济南第一汤品吧。
大明湖四怪是什么,有什么传说?
大明湖四怪又叫明湖四谜,具体是指青蛙不鸣、蛇踪难寻、久旱不落、久雨不涨。 1、蛇不现所谓的“蛇不现”,是因为大明湖内的水鸟众多,使得蛇类很难在其中生存下去。 2、恒雨不涨所谓“恒雨不涨”,是因为大明湖的出水口众多,当水涨时候,自然而然的就流了出去。 3、久旱不涸所谓“久旱不涸”,是因为大明湖的湖底为质地细密的火成岩,致使源源不断流注湖中的泉水不能下泄。 4、蛙不鸣所谓的大明湖里“蛙不鸣”之谜,时至今日仍无人能找到一个合理的答案。 明湖四谜的传说典故:传说在清朝乾隆年间,乾隆皇帝下江南路过济南,游览了趵突泉、千佛山等名胜后,于中午来到了大明湖畔的历下亭休息。 真龙天子降临大明湖,自然也就惊动了大明湖里的各路神仙,于是百蛙齐鸣,众蛇会聚,大明湖上空更是鸟飞虫跑,一众生灵都希望能够一睹天子龙颜。 但已经非常疲惫的乾隆皇帝此刻正想休息,偏偏窗外的蛇啊、蛙啊、鸟啊的不知趣的在这里凑热闹,于是龙颜大怒,一拍桌子,颁下一道圣旨,命令:“蛇归洞,蛙不鸣。 ”众生灵见龙颜大怒,于是立刻慌慌张张的溜掉了。 从那以后,大明湖里就再也见不到蛇了,也听不到蛙鸣了。 扩展资料:大明湖的美景大明湖景色优美秀丽,湖上鸢飞鱼跃,荷花满塘,画舫穿行,岸边杨柳荫浓,繁花似锦,游人如织,其间又点缀着各色亭、台、楼、阁,远山近水与晴空融为一色,犹如一幅巨大的彩色画卷。 大明湖一年四季美景纷呈,尤以天高气爽的秋天最为宜人。 春日,湖上暖风吹拂,柳丝轻摇,微波荡漾;夏日,湖中荷浪迷人,葱绿片片,嫣红点点;秋日,湖中芦花飞舞,水鸟翱翔;冬日,湖面虽暂失碧波,但银装素裹,分外妖娆。 大明湖水色澄碧,堤柳夹岸,莲荷叠翠,宁榭点缀其间,南面千佛山倒映湖中,形成一幅天然画卷,沿湖的亭台楼阁,水榭长廊参差有致,湖的南面有清宣统年间仿江南园林建造的遐园。 遐园内曲桥流水,幽径回廊,假山亭台,十分雅致,被称为“济南第一庭园”湖边假山上建有浩然亭,登临其上,大明湖的景色一览无余。 湖对面北岸高台上有元代建的北格阁,依阁南望,远山近水,楼台烟树,皆成图画。 参考资料来源:网络百科-大明湖
大明湖附近有什么特色的饭店吗?
大明湖边的闫府私房菜还是不错的济南的秋天是诗境的。 设若你的幻想中有个中古的老城,有睡着了的大城楼,有狭窄的古石路,有宽厚的石城墙,环城流着一道清溪,倒映着山影,岸上蹲着红袍绿裤的小妞儿。 你的幻想中要是这么个境界,那便是个济南。 ——老舍《济南的秋天》熬过了十一小长假的加班,终于赢来了自己的休息日,想着很久没有出门逛逛了,正值金秋时刻,便换上平底鞋出门随心走走,看看济南这座城。 我是土生土长的济南人,老爸每年在这个时候都会说,秋天是济南最舒服的季节,没有春的干燥风沙,没有夏的烈日当头,也没有冬的凛冽寒风,秋天的济南是平静柔和的,秋高气爽,着一件薄薄的外套,阳光透过树叶的缝隙疏落在身上,行走在大明湖边,暗自窃喜这浮生半日闲。 几年一直忙着工作,几乎很少有机会静下心来一个人静静的出来逛逛,信步闲逛在湖边,由于是工作日的原因,景区公园里游人很少,居住在附近的大爷大妈倒是很多,几人成群,或下棋聊天,或奏乐歌唱,此时此景,时光都仿佛慢了下来。 97年一部《还珠格格》火遍了大江南北,一句经典的台词“皇上,您还记得大明湖畔的夏雨荷吗”也让济南走近了全中国人民的视野,来济南必到的景点之一就是大明湖~逛了好久逛累了,也正好是晚餐时间,不觉有点饿了,正好初中同学在附近写字楼上班,索性约了个饭局,吃吃饭聊聊天。 看了下大众点评上平分比较高的餐厅是鲁菜闫府私房菜,我和同学都是济南土著,今晚就在他家吃啦~我们两个人点了爆炒腰花、糖醋鲤鱼、京酱肉丝、老济南油旋、三吃鸡腰、豆扣小白菜还有解腻的干锅西蓝花。 爆炒腰花:是他们家的招牌菜,据说是创始人闫老先生的拿手绝技,酸甜口干,没有任何异味,口感脆脆的,我们特别喜欢吃。 糖醋鲤鱼:是我从小的最爱,爱吃甜口的我怎么会放过糖醋鲤鱼呢,外形特别漂亮,口感香酥有嚼劲,一点也不腻,我自己一个人就干掉了大半条。 。 。 真是不好意思京酱肉丝:哈哈,这道也是从小就爱到大的菜,最近猪肉价格疯涨,他们家的用料还是很足的,菜品价格也控制的比较合理,用豆腐皮卷上浓浓酱香的肉丝,那叫一个爽。 老济南油旋:香酥脆脆的老济南油旋吃出了济南的灵魂,小小一个却可以拉的很长很长都不断掉,这绝对只有手艺人能做出的正宗老济南油旋啊~赞一个其余的几个菜都是同学点的,说实话我们两个人点的有点多了,最后没吃完打包了一部分,真的是幸福感满满的一天。 独处的时光也可以如此快乐~我爱这济南的秋天~
旺角的美食有什么?
1、特大鸡排:大鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。 一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。 2、爆浆鸡排:爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。 口味香酥。 可蘸沙拉酱或者番茄酱吃。 3、炭烤鸡排:碳烤鸡排是一道以鸡排为主要食材制作的美食。 精选肉片并以高品质的沙茶酱、糖等,裹上面衣以干粉大火油炸的方式,将肉汁仅仅封锁其中,嚼起来鲜嫩多汁,不觉油腻。 4、轰炸大鱿鱼:轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃,主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。 5、炸鸡排:炸鸡排是一道家常菜,属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。 鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。 参考资料:旺角美食-网络百科
阳泉的有名的小吃有什么
阳泉小吃漂抿曲,也称小河捞,约风行于明朝,以绿豆和精白面为原料,经特制抿曲床压制而成,配各种调料制的汤汁食用,清香利口,鲜味扑鼻,消火消暑。
济南特产有什么好吃的?
1.盘丝饼,又叫青油盘丝饼。 青油是相对动物油而言,一般用花生油来煎烙。 “盘丝”是指此饼的徒刑特色,是用传统的胶东抻面制成的。 把面抻至极细,细如发丝,再盘成圆饼型,故名盘丝丝饼脆酥香甜,是宴席上的上品点心,也是济南的著名小吃2.糖醋煎饼,是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。 这种煎饼十分酥脆,香脆可口,并且久放不变质,因此,成为济南著名的特产。 现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃,也是济南人馈赠外地友人的上佳礼品。 3.济南人有句口头禅:吃鸡还是玉记。 玉记扒鸡店的扒鸡,骨酥肉烂,鸡皮完整,肉质肥嫩,色泽红中透亮。 手提鸡腿一抖,则肉骨分离;玉记扒鸡具有特殊的诱人香味,嗅之香气扑鼻,食之回味无穷。 4.大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。 当代著名诗人臧克家,臧老说:“逛过大明湖的游客,往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。 馆子不大,但有一样菜颇有名,这就是“蒲菜炒肉”。 他深情回忆道:“蒲菜炒肉,我尝过,至今皆有美好的回忆。 写到家乡的菜,心里另有一种情味,像回到了自己的青少年时代。 ”老舍在《大明湖之春》一文中,对大明湖的美蔬也给予极高的评价。 他说:“湖中的出产可是很名贵呀。 ……吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,还真许是它驰名天下的重要原因呢。 不论怎么说吧,这些东西既都是水产,多少总带着些南国风味。 ”具有诗一般韵味的挺秀白嫩的蒲菜,不仅给人以美味享受,也是济南的骄傲!5.济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”,历来被尊为山东名菜之首。 鲤鱼鲜嫩肥美,营养丰富。 《食疗本草经》称:“将鲤鱼煮汤食,最有补益而利水。 ”《枣林杂俎》称:“黄河之鲤,肥美甲天下。 ”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。 济地处黄河下游,是一个历史悠久的沿黄大城市,因此,烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味,是很自然的6.济南肴鸡的历史至今已有200余年。 济南肴鸡表皮光泽红润美观,鸡肉肥嫩而不腻,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。
大明湖附近有什么好吃的?怎么走?
大明湖及趵突泉附近有很多呢,且听我一一道来:1.趵突泉西边回民小区--济南最著名的烧烤一条街:不过多介绍了哈;2.回民小区北口对面--“草包包子铺”:便宜实惠味道好,比天津狗不理强太多了。 注意,找不到的话别在小区里问路啊,那包子是猪肉的;3.草包包子铺往东100米路北--“蜜脂泉饭店”:济南特色,桌子旁边是泉水,很清凉。 不过价格偏高,而且就10几张桌子,不好订;4.蜜脂泉往东,泉城路中段路北--芙蓉街:虽说济南特色的小吃不多,但毕竟畅憨扳窖殖忌帮媳爆颅一条街都是餐馆,去看看吧,不错的;5.芙蓉街继续往北--王府池子、曲水亭街:济南特色,泉水边坐着马扎喝着扎啤弄上一桌子,爽!特色菜有炒田鸡、铁板豆腐、油条黄瓜什么的~总之,那附近餐馆特别多,以上说的算得上是济南特色了,去尝尝吧。 注:去王府池子和曲水亭的话可以把车停在恒隆地下。 欢迎楼下补充(*^__^*)

