九江美食排行榜前十 (九江美食排行榜前十名)
九江,位于长江中游,拥有丰富的物产和悠久的历史,自然孕育出独特的美食文化。这份九江美食排行榜前十,精选了九江最具代表性和口碑极佳的特色美食,希望能为您带来美味之旅的灵感。
一、九江特色小吃:
1. 九江板栗

九江板栗以其个头大、肉厚、味甜著称,是当地特产中的瑰宝。其独特的香气和口感深受人们喜爱,无论是清炒、糖炒还是做成板栗糕,都别有一番风味。
2. 九江毛豆腐

九江毛豆腐,以其独特的豆腐制作工艺和鲜美口感而闻名。嫩滑的豆腐搭配各种佐料,让人回味无穷。不同的烹制方法,例如油炸、红烧等,都会呈现出不同的风味。
3. 九江米粉

九江米粉,以其口感筋道、韧性十足而著称。不同于其他地区的米粉,九江米粉在烹饪过程中加入了独特的秘方,使得其散发着独特的香味。通常搭配各种小菜,是一道非常实惠美味的小吃。
二、九江特色菜肴:
4. 赣菜(九江风味)

赣菜是江西的特色菜系,而九江是赣菜的发源地之一。九江的赣菜在保持传统口味的基础上,融入了当地特色食材,比如板栗、鱼类等,呈现出独特的风味。
5. 九江鱼丸

以新鲜鱼肉制作而成,口感弹牙,汤汁浓郁,搭配米饭或面条都是不错的选择。在九江,许多餐馆都提供这种美味的特色鱼丸。
6. 九江米酒

九江米酒是当地特色饮品,具有浓郁的米香和醇厚的口感。不同于市面上其他米酒,九江米酒传承独特工艺,使其风味独特。常用于佐餐或作为餐后饮品。
三、其他推荐美食:
7. 某特色小吃

描述此小吃的特点,例如:独特的酱汁,新鲜的食材等。
8. 某知名菜肴

描述此菜肴的特点,例如:用料考究,烹饪方式独特等等。
9. 某当地特色菜

描述此菜肴的特点,例如:历史传承,当地居民最喜爱的美食等等。
10. 某家特色餐馆
描述此餐馆的特色,例如:环境优美,服务周到,菜品丰富等等。
注意: 以上只是部分九江美食,实际的美食种类更加丰富。建议您在游览九江时,体验当地的特色美食,感受独特的地方风味。
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九江是著名的侨乡,有人烟的地方就有九江人。 南粤名儒朱次琦(朱九江)是清末维新派领袖康有为的老师。 这里保留了不少岭南民居,也有西洋特色的楼房。 凯旋门地点:消防队傍大众化价钱我个人推荐的是手撕鸡,其特别之处是用类似吃鱼生的配料拌上手撕鸡一起吃。 当然还有其他特色菜。 荣华酒店地点:白米巷大众化价钱荣华酒店除了有全羊外,还有特色捞鱼生醉香火锅阁地点:大伸农行傍从招牌看到,特色竹肠,以前是48元一斤。 还有这里的肉丸也不错,价钱也不算太贵。 太和庄食街地点:君悦酒店傍美雅园地点:大正路特色圆盘蒸鱼,水浸鸡大众化价钱日日新此酒楼没有试过。 但听人说,价钱贵,主要是野味之类,做的菜式也很有特色。 饭市时,门前停满汽车。 威豪餐厅地点:沙口九江酒厂附近大众化价钱,是九江两间标榜正宗竹肠的食店之一。 西江渔村地点:沙口西江边专做西江河鲜,有点贵,但货真价实。 永定食家庄地点:大正路特色铜盘鱼,有点贵。 源源餐厅地点:杏花村酒楼傍,东风螺,蜗年,蜂蛹,地龙,鱼生等物色,也有鱼虾蟹,有粥,有饭,有点贵,不过值得。 不过我最喜欢的还是铁盘炒蚬,10元就有一盘。
九江有什么地方特色的小吃
顶好锅贴!九江有很多分店,湖滨小区、马狮、汽车南站附近都有! 糯米包油条 四码头的煎饺 过桥米线!快活林的麻辣鱼 粤港名粥的牛肉饼 国棉四厂那里的老杨米粉店真不错。 湖滨小区大门跟湖滨联盛中间的一个叫她他的麻辣烫也还可以。 九江茶饼,糍粑,酥糖,酒糟鱼 二马路往里面走.老颜牛杂.里面的板鸭火锅+大蒜抄腊肉...
九江好吃的小吃有哪些?
早点的话九江最出名的就是萝卜饼,正餐到是没觉得有什么专属九江的。 点心的话就是酥糖和茶饼。
请问江西九江有什么著名的特色小吃吗?
九江人喜食的小吃品类众多。 如小笼包子、米粉、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。 其中,米粉与粉面是九江人最喜欢的大众化食品之一。 市民百姓少它不得,达官显贵也常拿它来调换口味,因此,当年九江的大小菜馆,无不兼营米粉与粉面。 到茶馆去吃东西,都是先上米粉与粉面,再吃其他,专卖清茶的茶馆是没有的。 米粉是一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的米粉与粉面,均为米店的特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘(当地谓之“三伏抽秋”酱油)。 原先的米粉与粉面有素汤素煮和荤油肉丝几种, 民国以后,新品种不断增加。 在清真寺有烧鸭米粉、开洋米粉等;在荤菜馆有春笋米粉、冬菇米粉、蟹黄米粉、鸡肉米粉等。 既卖粉面,就要兼卖粉面,当年粉面以“蟹壳黄”最为叫座。 它形如螃蟹,颜色如煮熟的蟹壳。 这种粉面用精白米作原料,使碱适中,水温一定,揉面细致,馅子考究,入炉火候适当,故而,质量不同凡响。 九江小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。 回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。 锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。 卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。 店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。
九江有哪些好吃的?
萝卜饼 哨子 雄鱼头 骚公鸡 饺子粑 豆粑 酒糟鱼 萝卜粑
有谁知道江西九江有哪些好吃的
江西风味特产南昌特产风味烤卤 南昌米粉 石头街麻花 麻辣烫 油炸小品李渡毛笔 丁坊酒 南昌瓷板画像 胡卓人蕲蛇药酒九江特产九江羽绒制品 九江陈年封缸酒 星子金星宋砚 修水宁红茶九江桂花酥糖 瑞昌山药 鄱湖银鱼 庐山云雾茶 湖口豆豉赣州特产南康无核毛桔红柚 南康粉蒸肉 安远柑桔 会昌大果金柑麦饭石高级保健茶 兴国甜橙 龙南坳背梨 崇义阳岭茶 盘古银毫棉枣 盘龙牌高级绞股蓝绿茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒酱
九江有什么特色美食
九江市地处赣、皖、鄂三省相接之处,依江偎湖,物产丰富,在这里汇聚了全国各地的饮食文化,各大菜系在此都有设点,饮食业可谓是相当发达,沿街而过,几乎可找到全国各大菜系的酒店、饭庄等;另外,九江菜也是赣菜的主要组成部分之一,多年以来,形成了自己的特色,讲究辣、烂、脆、嫩。 在九江市境内的各个地区几乎都自己独特的风味,而且各地区的招牌菜都选取的是当地的特产为原料,但都有所区别,如有以庐山特产的庐山云雾茶的汤汁而烹饪的虾仁,也有以鄱阳湖特产鳊鱼、鲇鱼以及各地的板栗、香菇等特产而做成的诸多美食,风味独特,特色菜点主要有云雾茶汁烹虾仁、红烧缩项鳊、豆参煮鲇鱼等。 修水(饣肖)子 修水(饣肖)子是将毛芋蒸后,拌上红薯粉做成面团状,然后向包饺子一样把事先备好的馅料以毛芋料作皮包成饺子状,最后在笼中蒸熟即可食用,馅料味道可根据个人口味,或甜或咸,吃时可蘸汁食用,别有风味。 星子十大碗 “十大碗”是九江星子县传统的宴席,源于清朝末年,是民族饮食文化的延续,此地较为完整的保存了其原有的风貌,至今仍应用于平时的红白喜事。 星子十大碗在星子县共有两个系列,一是县城一带的,另一个则是县城南部的乡镇一带的,二者的区别主要是都有鸡、笋、薯粉汤、扣肉这四道菜,其余的六道菜则不相同,县城一带的是猪肝、肚片、肉丸、鸡蛋、鱼和蔬菜,而县南部乡镇则是肉丸、鱼豆条、粉丝、粑、海带等,这种宴席对上菜的次序有严格的规定,哪个在先、哪个在后,都是不能随意进行调换的。 九江桂花茶饼 九江桂花茶饼是九江的传统糕点,其特点为皮薄而酥,味香而甜,曾在1980年和1984年被评为省市优质产品,是江西省的四大传统糕点之一。 黄焖石鸡 将石鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟,用旺火收汁,淋香油即可。 此菜醇香,肥美,味道十分可口。 炒糯米 将糯米入开水浸泡并加搅动,约十分钟后捞出,滤干。 然后加以少量生油、食盐,以手拌匀,置锅中(或加砂)拌炒。 以茅柴为燃料,火候适度,炒拌时,间以竹帚含蘸油水淋洒,至熟。 以膨松、黄脆为佳。 用砂炒之者,熟后需以竹筛筛净,以免牙碜。