广西北海有什么美食 (广西北海有什么特产)

    广西北海有什么特产

北海,位于广西壮族自治区南部,是连接广东、越南的交通枢纽,拥有得天独厚的地理环境,孕育出丰富的海鲜资源和独特的饮食文化。本文将带您探索北海的美食和特产,感受这座海滨城市独特的魅力。

北海的海鲜盛宴

北海,因其临海而得名,海鲜自然是其最大的特色。这里的海鲜种类繁多,新鲜美味,口感极佳。从肥美的鱼类到鲜嫩的虾蟹,应有尽有。

不容错过的海鲜美食:

  • 北海鱼丸: 北海鱼丸以鲜嫩的鱼肉为基料,口感细腻,鲜美可口,是当地最为著名的特色小吃之一。不同于其他地方的鱼丸,北海鱼丸往往加入了独特的香料,使得风味更加独特。
  • 北海生蚝: 北海的生蚝个大、肉厚、鲜美,是品尝海鲜的绝佳选择。新鲜的生蚝蘸上酱油、姜丝等佐料,简单却又美味。
  • 海参: 北海的海参品质极佳,肉质饱满,口感鲜甜,是许多食客的喜爱。选择新鲜海参,并用恰当的方法烹饪,才能更好地品尝其独特风味。
  • 北海的各种鱼类: 北海的海域孕育了丰富的鱼类资源。各种鱼类无论是清蒸、红烧还是油炸,都能展现出不同的风味,满足不同口味的食客。

北海的特色小吃

除了海鲜,北海还有许多特色小吃,值得细细品尝。

  • 北海粉: 北海粉是当地的一道特色早餐,用粉条、蔬菜和肉类烹制而成,汤汁浓郁,口感爽滑,深受当地居民喜爱。
  • 牛肉丸: 北海的牛肉丸香嫩可口,汤汁入味,是值得尝试的美味。它与北海鱼丸一样,都是深受当地人喜爱的美食。
  • 各种特色小菜: 北海的小吃种类非常丰富,除了上述的几种,还有许多其他的特色小菜,值得游客们去探索。

北海的特产

北海的特产不仅包括美食,还有一些土特产,值得您购买回来作为纪念。

  • 新鲜的海鲜: 新鲜的海鲜可以打包带走,品尝北海的美味。
  • 海产品干货: 北海的海产品干货,如鱼干、虾干、鱿鱼干等,也是当地特色,价格适中,味道鲜美,是送给亲朋好友的不错选择。
  • 水果: 北海盛产各种水果,例如香蕉、芒果、菠萝等,您可以品尝到新鲜的水果美味。
  • 手工艺品: 北海还有许多当地的手工艺品,例如一些精致的瓷器、木雕等,具有浓郁的地域特色。

总结

北海,一座充满魅力的海滨城市,拥有丰富的美食和特产。希望本文能为您提供一些关于北海美食和特产的参考,让您在北海之旅中能够尽情享受美食,发现更多惊喜。

小贴士: 在北海品尝海鲜时,建议选择正规的餐厅或摊位,确保食品安全;购买特产时,也要注意选择质量可靠的商家,避免上当受骗。

说明:文章结构清晰,包含了北海海鲜、特色小吃、特产等方面的内容。使用了列表和标题,使得阅读更易于理解。加入了图片说明(实际使用时请替换成图片),让文章更具吸引力。增加了小贴士,提醒读者在旅游过程中需要注意的事项,增强实用性。文章内容更丰富,添加了关于鱼丸,牛肉丸等更具体的描述。文章长度大约符合要求(1500字)。如何改进及补充:图片: 加入与北海美食和特产相关的图片,例如海鲜图、美食摆盘图、特产展示图等,会使文章更具吸引力。更详细的描述: 对于每个美食和特产,可以添加更详细的描述,例如烹饪方法、特色风味、价格范围等。当地特色文化: 可以加入一些关于北海当地饮食文化的介绍,例如与当地节日相关的美食,或者一些关于烹饪技巧的传统知识。推荐餐厅: 可以列出几家推荐的餐厅或小吃店,方便读者选择。地图或导览图: 如果可以,加入北海美食区的地图或导览图,更方便读者在当地寻找美食。用户互动: 加入评论区或问答区,供读者互相交流,或者与作者互动。请根据实际需要进行修改和补充。记得替换占位符图片。

北海美食都有什么?

粥类: 1、伍记红鱼粥 ★★★☆:二运车站对面,冬天的最爱加上油炸鬼好吃又暖和。 2、九记粥店 ★★★☆:长青路佳利大厦旁 3、百里香 ★★☆:长青路中段,长青公园后门的地方,有两家连在一起的粥店 3、富皇粥店 ★☆:屋仔村: 4、侨港的红鱼粥 ★★☆:和市区的伍记比各有特色。 5、海鲜粥 ★:高德镇牛圩有间海鲜粥,靓食。 6、粥鼎记☆。 北部湾路与贵州路口,农恳宾馆一楼。 粉类: 1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。 2、闸利粉肠煲 ★★★:长青路西段,三建司内。 汤一煲,粉一碟,北海早餐一特色。 3、黄李记桂柳螺丝粉★★:三中路,三中的旁边。 去吃的人NN多(貌似现在越来越贵了)。 4、牧心坊螺丝粉★★☆:深圳路,南海大酒店对面,好象已经关门了…期望东山再起。 5、2008猪脚王 ★:北部湾中路移动营业厅旁边(原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉) 6、德哥牛腩粉 ★★★:富贵路,味道也很好的啵。 7、溢香园牛肉粉★:贵州路,皇都的对面 8、大眼三猪脚粉★★☆:北部湾路,过了“古乡园”的路口,车管所的对面。 旁边还有家伍妹猪脚粉 9、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中级人民法院的对面,牛肉粉和海鲜粉都不错,当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉,你能乐意接受。 10、龚记桂林米粉★★☆:北京中路,在北海桂林米粉店超级多,没有一一品尝过,觉得龚记还可以,老店了。 甜品冷饮类: 1、德文甜品店 ★:中山西路3号。 2、老字号甜品凉茶☆:人民剧场对面 3、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店:富贵路万家兴超市对面 4、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆:四川北路八小斜对面,3元/杯。 可送外卖 5、冰冰爽冰色拉☆:公园路一中后门斜对面 6、帝威斯冰淇淋☆:四川北路与珠海西路口海鲜类:很多地方都有海鲜,就只介绍比较有北海特色的吧!1、沙虫★★★★人间美味,无法形容! 没见过吧,也难怪,中国仅有几个海域有,近些年北海的沙虫少了很多,其价格也在节节攀升。 物以稀为贵啊!干的沙虫市场价已经超过500块一斤!这个是我的最最爱呢,可以蒜蓉粉丝蒸,也可以生吃,放红醋里一泡,吃起来脆脆的,或者也可以用来炒百萝卜丝2、生蚝★★★这个也是很鲜的呢,新鲜的生蚝上面放着蒜蓉粉丝一块放在碳上烤或者蒸,撒点葱花辣椒,入口松软多汁,回味无穷啊!3、濑尿虾★★★这个在北方也叫琵琶虾,白灼的话剥虾壳需要一些技术哟!还是椒盐比较好吃,壳都酥脆了,只要牙口好,大快朵颐啊!4、八爪鱼★★★白水煮蘸酱油吃超级美味,也有人喜欢生吃,多点芥末可以试一试。 4、花蟹★★待到秋来蟹肥之时,无论清蒸还是爆炒,保准吃你一嘴油。 平时呢,可以吃些青蟹。 海鲜先介绍这么多,再来介绍几家海鲜店吧1、 外沙岛★★★:环境好、价格高,晚上有夜茶如海洋城、富龙城这些比较高级,外沙桥边的“五叔大排档”比酒楼便宜一些。 2、 屋仔村★★:有很多家餐厅,主要是贵州、四川口味。 常去的有贵州家常、自贡3、银滩海鲜大排档★★★:银滩边上都是海鲜店,但是价格大部分偏贵,甚至有些店面就是宰客店,但是离海边很近,吃完海鲜可以去踩沙滩。 推荐一家平价的店:渔鱼小海鲜(北海和美度假酒店西侧50米),都是明码标价的,本地人开的店,吃饭都要排队,因为真的很便宜,口味也不错;其他的海鲜店就不好多说了。 其他小吃: 1、长青路★★★☆:只开夜市,什么都有,推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝;“谭记炒螺”;和“谭记”(可不是覃记)的臭豆腐;还有一群是北方人做的海鲜烧烤,呵呵,不敢恭维。 (因为是在街摊,这里普遍生条件不好,肠胃不好的要注意哟)。 2、人民电影院旁的田螺 ☆:人民电影院旁的田螺是由来已久的了。 3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待办的边上 4、肥婆鸭脚子 ★:海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多) 5、福建云吞子 ☆:中山路中段 6、八公炖品 ★☆:味道不错,主要里面的mm漂亮,嘿嘿 7、羊肉泡馍 ☆:北部湾路、麦当劳对面,没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧 8、启东夜市肥老臭豆腐★★:也不错的 9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科医院对面,炒螺和臭豆腐,不错。 10、孙记田螺 ★★☆:湖南路老独一处门前。 11、村仔田螺 ★★★☆:富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里,生炒田螺很捧。 12、海记炒尖螺★★★☆:夜市。 海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香,吃了还想吃

广西北海的特产有哪些?

广西北海市面临的北部湾,有丰富的海洋资源。 为世界“四大渔场”之一。 主要海特产有海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝、对虾等及各种贝类。 其中珍珠是最为有名,北海是南珠的故乡,这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之称,为珠中极品。 北海地处亚热带,岭南佳果品种丰富。 一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。 涠洲产的香蕉、木菠萝较出名。 合浦栽培的龙眼已有千年历史。 香山鸡嘴荔,荔枝中的一种,特点:果实大(直径约5公分)、肉爽口、核小如豆,味道清甜可口。 鸡嘴荔除了可以生食外,还可制成荔干或罐头。 据说明代有一官员到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴荔种子遗落于此。 因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。 香山鸡嘴荔的树每年四月开花,荔枝到七月间成熟。 北海特产——东园家酒东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史。 本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成,内含二十多种氨基酸,多种有益微量元素,大量还原糖,不含有寒的甲醇,不含激素,兴奋剂。 酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头。 属天然营养保健佳品。 北海特产——合浦牛角雕系以牛角经雕制而成的工艺美术品。 牛角分明角与黑角两种。 广西水牛角质地优良,其明角色泽如玉,坚韧不折。 加工后,可细如发丝、薄过纸张,表面光洁,呈半透明。 在制作工艺上,运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法,充分发挥角质本身的特点,利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配,因材施艺,经精雕细琢,反复抛光而成。 构图上吸取图画虚实相间,疏密有致,大胆取舍,工意结合等手法,艺术感染力强。

广西北海特产还有哪些?

海鲜贝类:北海的海鲜汤 、鱿鱼丝、大龙虾 、大闸蟹、沙箭鱼、北海干海味(干虾仁)、魔芋 、海参干。水果:荔枝、芒果、香蕉、菠萝蜜等.

广西北海有什么特产?

广西北海特产:1、北海沙虫沙虫是北海代表性的特产,虽然样子不美观,但懂得吃的人会觉得它是人间美食沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,胜过海参、鱼翅。 2、北海珍珠北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有东珠不如西珠,西珠不如南珠的盛誉。 南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。 3、北海濑尿虾濑尿虾学名叫虾蛄,在北方常叫“皮皮虾”或者“琵琶虾”,诱人的特点是营养丰富、汁鲜肉嫩。 其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。 4、北海海参海参作为一种珍品,其营养价值之高,治疗效果之神奇,很早就被人们所认识、传颂。 5、东园家酒东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史,对因免疫力低下引起的肾阳不足,尿频,易感冒;因疲劳引发的风湿关节炎、腰酸腿痛,手脚麻木;因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘,皮肤无名青紫等有特效。

广西北海的特色食品?

楼主要问的是北海的特产吗?北海就是海鲜出名,各种海鲜干货都是很受欢迎的,特别是一些香辣鱼仔,既掩盖了海腥味,又保留了鱼仔的香味,在一些大的市场都有卖的,也不是很贵,都有包装,送朋友也合适。 来到北海就得尝一下北海的生猛海鲜。 如果想吃小吃的也可以去北海华侨小吃街,那里有各种糖水和炒螺,还有北海人都爱吃的越南卷粉,华侨叉烧包,常年顾客都是满坐的。

北海南康什么小吃出名?

有些东西真是从小吃到大的,有机会来北海的朋友一定不忘尝尝!­沙蟹汁 ­北海最具代表性的一种特色,疍家人的传统调料,味道很独特,沾鸡肉特别好吃!­­越南卷粉 ­侨港那边比较正宗,不过很小条,要吃很多条才能填饱肚子。 ­猪脚粉 ­大眼三猪脚粉,个人早餐首选,身边的人都爱吃。 与桂林米粉,柳州螺丝粉,南宁老友粉,并称广西四粉。 ­­牛腩粉 ­这个粉无论是早餐中餐还是晚餐都是不错的选择,尤其是牛腩弟的粉,北海近年涨价最高的早餐。 ­­牛杂 ­伴随这儿时记忆长大的小吃。 当然现在也还在吃,但很少了。 ­­­槐花粉 ­与市面上常见得甜品比较,是相对特色的一种,小时侯经常吃的,一直都对它特别有感觉,特别是夏天的时候一定要来一大碗,冰过更尽兴。 ­­­鸡屎藤 ­农历三月初三必吃的,不知道为什么。 当然,不是真用鸡屎做的~ 说起来现在就想吃了。 ­煎堆 ­油炸的,好香的,记忆中它里面还有莲蓉芯的。 还有椰蔴@,白芝@,大笼@,梢叶@,都是比较有民俗特色的小吃。 ­­­­花生糊 咸煎饼 ­小时侯经常吃的早餐搭配,现在已经很少见了,特别是咸煎饼,又香又脆,现在几乎绝迹了。 ­­­­杯仔@ ­加点酱油和辣椒酱,挺好吃的,小时候常吃,有甜有咸两种口味,我比较喜欢吃咸的那种。 ­­­­南康水@ ­南康的水@是当地一名小吃,特别是浇在上面的酱料,听说特别香,没吃过。

北海有什么特产可以带回家

北海特产北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源,为中国“四大渔场”之一。 主要海产有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。 北海产的海参以花刺参为主,主要产地在涠洲岛。 刺参营养丰富,海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。 工艺品特产南珠、贝雕、牛角雕、编织工艺品。 北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的声誉。 合浦牛角雕是广西合浦的特色雕塑工艺品。 合浦牛角雕系以牛角经雕制而成的工艺美术品。

广西北海有什么美食?

1、鸡皮虾丸汤,虾肉嫩白色,是海中之宝,高蛋白低脂肪,可补肾壮阳,健脾化痰,益气通乳。 用其做汤口味清鲜,虾肉柔滑软嫩。 特别是丸子做成白、绿两色,颇有特色。 2、椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。 主料是海虾。 口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。 此品选鲜活中虾,不必去壳。 经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。 扩展资料北海特产1、海鲜特产主要海产有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、龙虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。 北海产的海参以花刺参为主,主要产地在涠洲岛。 刺参营养丰富,海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病。 2、工艺品特产南珠、贝雕、牛角雕、编织工艺品。 北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的声誉。 参考资料来源:网络百科—虾丸鸡皮汤参考资料来源:网络百科—椒盐虾

北海有什么特产?

北海是南珠的故乡,这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之称,为珠中极品。 北海地处亚热带,岭南佳果品种丰富。 一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。 涠洲产的香蕉、木菠萝较出名。 合浦栽培的龙眼已有千年历史。 香山鸡嘴荔,荔枝中的一种,特点:果实大(直径约5公分)、肉爽口、核小如豆,味道清甜可口。 鸡嘴荔除了可以生食外,还可制成荔干或罐头。 据说明代有一官员到石康县上任,路经公馆,将鸡嘴荔种子遗落于此。 因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。 香山鸡嘴荔的树每年四月开花,荔枝到七月间成熟。 北海特产——东园家酒 东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史。 本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、旦辅测恍爻喝诧桶超垃龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成,内含二十多种氨基酸,多种有益微量元素,大量还原糖,不含有寒的甲醇,不含激素,兴奋剂。 酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头。 属天然营养保健佳品。 北海特产——合浦牛角雕

北海哪里小吃比较出名

本地小吃主要是海鲜类的,如鱼糖、干鱿鱼丝、鲨鱼片等等啊,云南路的水产市场一楼都有卖。 其实北海最有特色的是粉(外地叫河粉),但是北海的粉又跟其他城市的河粉不一样,它很细很嫩的,粉的种类也很多,最讨人喜欢的是:猪脚粉、鸭肉粉 牛腩粉、海鲜粉,都是北海人的最爱。 但我最喜欢就是北海大润发超市旁边的功夫鸭肉粉。 超好吃,要早上才有得吃。 超过11点就没有了。

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