国际美食 (国际美食消消乐)

在全球化的今天，美食已经不再局限于地域。各种文化交融，不同国家的风味碰撞，创造出一个令人眼花缭乱的国际美食世界。本文将带你一起探索这个精彩纷呈的美食世界，感受不同文化背后蕴藏的独特魅力。

从亚洲的精致到欧洲的浪漫

亚洲美食的多样性令人惊叹。从精致的日式料理，到香气扑鼻的中国菜肴，再到辛辣美味的印度咖喱，每一道菜肴都展现着独特的文化内涵。细腻的寿司，鲜美的刺身，体现了日本文化的精益求精；色香味俱全的宫保鸡丁，酸甜可口的麻婆豆腐，则体现了中国烹饪的博大精深；香料浓郁的印度咖喱，则是印度人热情好客的象征。

欧洲美食则以其浪漫的氛围和精致的口感著称。法国大餐的优雅，意大利面食的丰富，西班牙海鲜饭的浓香，都让人流连忘返。法国菜注重食材的品质和烹饪技巧，每一份餐点都经过精心的设计和安排；意大利面食种类繁多，从简单的通心粉到复杂的意大利面，都融合了独特的意大利风情；西班牙海鲜饭则是当地海鲜的精华，美味鲜美，令人回味无穷。

探寻美食背后的文化

不同的美食文化，往往代表着不同的生活方式和价值观。例如，日本料理的精细程度，体现了日本人注重细节的文化；中国菜肴的丰富多样，反映了中国文化的包容性；印度美食的辛辣，则体现了当地人对美食的热情和奔放。

在品尝美食的同时，我们不仅仅是在品尝味道，更是在感受文化。不同国家的食材、烹饪方式、调味料的选择，都蕴含着当地独特的文化背景和历史传承。例如，在日本，寿司的制作工艺需要极高的技巧和耐心，这反映了日本人对精益求精的追求；而在中国，各种调味品的搭配和使用，则体现了中国烹饪的博大精深和炉火纯青的技艺。

探索国际美食的乐趣

在探索国际美食的旅途中，我们不仅可以品尝美味，还可以结识不同的人，了解不同的文化。我们可以尝试各种不同的菜肴，感受不同的风味和口感；我们也可以在异国他乡的餐厅里，与当地人交流，了解他们的生活和文化。

也可以通过学习不同国家的烹饪，将这些文化精华融入到我们的生活中，传承和发展这些美好的文化遗产。尝试自己在家制作一些简单的外国菜肴，不仅可以丰富我们的味蕾，更可以让我们对不同文化有更深入的理解。

一些建议

• 尝试新的食材和烹饪方式
• 阅读关于不同国家美食的书籍和文章
• 观看关于国际美食的纪录片或电视节目
• 参观当地的国际美食节或餐厅
• 学习一些简单的国际菜肴的烹饪技巧

结语

国际美食消消乐，不仅是一场味觉盛宴，更是一场文化之旅。通过探索不同国家的美食，我们能够更好地了解世界，认识不同文化，并丰富我们的生活体验。让我们一起沉浸在国际美食的精彩世界中，体验不同文化带来的乐趣和惊喜吧！

什么是冬笋？它与春笋有哪些区别？与春笋的食疗价值相同么？

冬笋的药疗特性具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，　还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；　主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。 冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。 它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。 冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

写一篇你老家喜欢的美食作文四百字

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。 鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。 鱼香肉丝的味道好，看相也不错。 一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。 青椒都切成丝备用。 在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。 然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。 有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。 就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。 我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。 今天，我和妈妈去新街口，刚走到新百f1楼的美食街，我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，腿脚像被一双无形的锁锁住了一样，再也迈不出一步。 我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。 我们坐进一家店，点了两碗鸭血粉丝汤。 鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发，便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。 只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。 她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。 不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”--油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。 我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。 “咻--咻--咻--”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。 软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。 寒入一块入口即化的“小鱼”，鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤，都让我舍不得停下筷子。 不知不觉，一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光，我咂咂嘴，仍然意犹未尽。 回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味--鸭血粉丝汤。

西安美术馆的特色介绍

从特色上说，首先曲江新区·西安美术馆拥有绝佳的区位优势，是西北五省最高规格的展览场地。 曲江新区·西安美术馆坐落于西安大唐不夜城内，大唐不夜城是西安市重点建设项目，位于举世闻名的大雁塔脚下，南北长1500米，东西宽480米，北起玄奘广场，南至唐城墙遗址，东起慈恩东路，西至慈恩西路，总占地面积约1000亩，总投资达50亿元，由一条雕塑景观大道、三大主题文化广场、三大文化艺术场馆、六个唐风街区、八大文化旅游商贸工程构成。 大唐不夜城将以曲江文化旅游产业为基础，以文化为切入点，融入旅游、购物、办公、娱乐、酒店等多种要素，启动西安旅游新一代主题型文化旅游商业引擎，再现盛唐长安第一大街的宏伟气势，并以此作为西安国际性大都市的重要支撑之一，成为西安一张通行世界的新名片，是一座真正体现西安城市精神的时尚唐文化之城、旅游之城、商业之城。 曲江新区·西安美术馆作为唐文化复兴中的璀璨明珠，她是西北五省最高规格的展览场地，也必将是中国美术展览馆中的佼佼者。 其次，曲江新区·西安美术馆拥有先进完善的硬件设施。 展厅采用德国进口品牌ERCO的专业展览灯光设备以及调光系统。 馆内拥有高精度温湿度自动调节系统，全自动无人轨道式收藏通道直达收藏室。 先进的全自动空气净化系统，保障馆内空气的质量，为前来参观的游客提供舒适的环境。 为保障展览作品的安全，曲江新区·西安美术馆特安装了红外侦测系统、墙体震动侦测系统以及全方位数字一体化监控系统等一系列安全措施。 再次，曲江新区·西安美术馆一层是城市街道式的布局，非常独特。 美术馆内部建筑空间就像一座城市，内部走廊呈街道状，完全开放，没有主次入口之分。 馆内的走廊将不同的空间连接起来，与建筑周边的路网连接，通过对固定观念的突破，使建筑的物理空间边界消抹，从而获得更大的艺术展示空间。 馆内多处采用仿古灰砖，并且还有局部仿古城墙的处理效果，更符合西安古城的城市气质。 并且在一层商业区街道两侧分别设有休闲餐饮及购物的尚品店、书店、画廊，以及国际当代设计展厅和艺术工作坊。 丰富的功能、完善的机制使曲江新区·西安美术馆无疑在起步之时便已步入中国一流美术馆的行列。 周虽旧邦，其命维新！曲江新区·西安美术馆以其开放的姿态，鲜活的机制，专业的学术队伍，新颖的管理理念，灵活的运作机制，在曲江新区文化产业总体力量的推动下，在各级领导的指导与关怀下，在艺术界各位同仁的支持参与下，必将引领中国当代艺术的全面发展，激活十三朝古都的文化魅力，书写中国文化产业发展的新篇章，在中华民族文化复兴的现代化进程中做出应有的贡献。

介绍一种美食的作文600字！！快

介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好：“民以食为天。 ”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。 而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。 制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。 这时，店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。 接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。 看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。 红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。 看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。 那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。 这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。 真是鲜、香、辣。 羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。 再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。 汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。 一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。 羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。 关于它还有一个有趣的传说。 相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。 一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。 一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。 赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。 羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。 羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。 美食——麦虾汤说起麦虾汤，那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。 它色香味俱全，一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。 来到宁海，您若不吃上一碗正宗的麦虾汤，那可是今生今世莫大的一个遗憾。 麦虾汤店在宁海随处可见。 无论什么时节，走进任何一家麦虾汤店，要上一碗麦虾汤细细品尝，那可真是最美不过的享受了！一跨进店门，热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。 要上一碗麦虾汤，您只要悠闲地坐上一会，动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。 这时，您肯定会先闭上眼睛，俯下头，深深地吸口气，恨不得把那种香里带鲜，鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里，然后，您会情不自禁地叫一声：“真香！”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时，您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。 当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋，一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。 它们仿佛在调皮地对您说：“来吧，快来吃吧！我们可是天下最美味的麦虾汤啊！”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时，一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身，那感觉真是美妙极了！这时，您的食欲大增，吃了一口还想吃第二口， 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。 此刻，您的额头上会沁出细细的汗珠，全身都暖洋洋的，真是一种酣畅淋漓的享受！您也许会好奇地问：“这么美味的麦虾汤，烧起来一定很复杂吧？”让我来告诉您吧，其实，非常简单。 您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里，加上适量的水，调成厚厚的糊状，顺盆口流下成面条的样子，然后用筷子轻轻地一夹，流到煮沸的水里，那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。 这时，您得麻利地边夹边铲，使面条不粘连锅底。 接着，您只要放上活蹦乱跳的小虾，再放上香菇、笋丝等辅料，最后，洒上盐，加上鸡蛋、大排等添料，您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了！几天不吃麦虾汤，您肯定会馋得慌。 如今，宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿，麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌，它更是一传十，十传百传入了邻近县、市。 欢迎到宁海来，我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的！

越南有什么特产值得购买

值得买的越南特产：越南腰果，榴莲饼，越南沉香，椰子糖，鱼露。 越南VINAPIA榴莲饼留出榴莲最原始的新鲜口感。 皮薄馅软，榴莲味浓郁，品质上乘，打开包装的一瞬间，榴莲的香味就弥漫开来，直接忍不住咽了咽口水。 个头超大，简直是榴莲饼plus，仔细一闻还可以闻到酥皮的清香。 表皮酥香松软细腻，咬下一口都怕馅料会分分钟滋出来。 “世界四大坚果”之一的腰果不仅营养价值十分丰富，二而且富含的维生素B1、B2等多种矿物质还能帮助预防心血管疾病。 越南是世界第一大的腰果出口国，因为这里的土地是红壤土地，因此腰果脂肪含量高，个大饱满。 要知道我们国家的腰果主要是依赖进口的，现在到了原产地怎么说也得多买一点啊。 越南的椰子糖是用新鲜的椰子和葡萄糖做的，香浓可口、品味纯正。 在当地这是一种随处可见的零食，如果要买的话任何品牌都可以，因为这个东西在越南非常平民化的。 椰子营养丰富，椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。

关于安阳特产美食的350字作文

说起家乡的特产，百分百会让你垂涎三尺。 安阳的特产可多了，说起来真是络绎不绝，有八大扣碗、粉浆饭、皮渣、上烩菜、上烩馍。 其中我最喜欢的要属八大扣碗了。 因为我家是开饭馆的，所以我吃到八大扣碗的机会很多。 八大扣碗有方子肉、条子肉、千刀酥、狮子头、核桃丸子、甜大米、酥肉皮渣、腐乳肉。 我先说一下方子肉与条子肉吧！方子的形状是正方形的，是由大块五花肉切好后上锅蒸成的。 条子是长方形的，很厚，也是五花肉切好后蒸成的。 它们吃起来肥而不腻，方子需要一口一个的吃，放到嘴里，一口咬下去，肥肉汁就会被挤出来，那滋味儿，那叫一个美呀！条子吃时是需要一口半个或一口一个的吃。 方子和条子是需要放到嘴里后再慢慢品尝的。 它们的肉不像牛肉一样塞牙，入口即化。 狮子头和核桃丸子得自己精心调制肉馅，然后捏成大丸子和小丸子下锅炸。 狮子头和核桃丸子虽然是大丸子与小丸子，可分量却是一样的。 从锅里捞出的丸子还要再上锅蒸，为的是让它更嫩，吃起来口感更好。 千刀酥和酥肉皮渣的味道好得更是没法说。 甜大米使用糯米做成的，里面放葡萄干、什锦、花生仁等一些干果看起来令人赏心悦目，吃起来更嚼劲十足，回味无穷。 腐乳肉上面是条子，下面是豆腐，放了腐乳后，肉汁呈红色，再把小馒头从中切开把腐乳肉和豆腐夹进，那味道更是无可挑剔。 安阳的八大扣碗令我回味无穷，我永远不会忘记故乡八大扣碗的味道。

夏季好吃的蔬菜都是什么都怎么做

在蔬菜中，从提供维生素的品种和数量来看，绿叶菜是属于营养价值最高的一类。 绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一。 绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。 此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。 (1)大白菜。 大白菜也叫结球白菜。 其心叶洁白鲜嫩，质细味美，是供食用的部分。 大白菜耐贮存和运输，是秋、冬、春季和重要蔬菜之一。 由于在秋、冬、春大白菜是人们餐桌上的重要蔬菜，甚至是主要蔬菜。 所以，尽管大白菜中的维生素C、B2和钙的含量不很丰富，却仍然是人们所需维生素的重要来源之一。 大白菜含锌的数量之高，在蔬菜中是屈指可数的。 含的铜、锰、钼和硒也很丰富。 大白菜按其成熟期的不同，可分为早熟、中熟及晚熟三种类型。 (2)圆白菜。 圆白菜又叫结球甘蓝、包心菜、洋白菜、莲花白。 其菜叶洁白脆嫩。 食用方法多种。 全国各地均有栽培。 圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜。 圆白菜还含有较多的微量元素钼，维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。 圆白菜依叶球的形状可分平心型圆白菜、圆头型圆白菜、尖头型圆白菜三种类型。 (3)油菜。 油菜又叫青菜、黑白菜。 其菜叶鲜嫩，可以炒食、煮食，也可以腌渍。 油菜在全国均有栽培。 油菜是营养很丰富的蔬菜之一。 其胡萝卜素和钙的含量都很高，维生素B1、B2、PP、C和铁的含量也都比较高。 (4)菠菜。 菠菜又称赤根菜。 其叶片、叶梗色泽翠绿，细嫩柔软，生食、熟食、作馅皆宜。 全国各地均有种植。 菠菜是营养很丰富的蔬菜之一。 它的胡萝卜素的含量很高，维生素B2、C、PP、铁和钙的含量也比较高，但可惜的是菠菜含有较多的草酸，影响钙的吸收，也不宜和其他含钙多的食物一起食用。 补救的是先用开水将菠菜烫一下，可除部分草酸。 菠菜按叶分为尖叶、圆叶及大叶菠菜等三种类型。 (5)苋菜。 苋菜是夏季主要蔬菜之一，以幼苗和嫩茎叶供食，浙江、江苏等省也有专取食其肥大的茎部者。 苋菜可以炒食，凉拌或做汤，老茎也可以剥皮腌制。 南方栽培很普遍。 (6)茼蒿。 茼蒿又称蓬蒿和蒿子杆。 其供食用部分是幼苗或嫩茎。 它可以凉拌或炒食，吃起来清香爽口。 全国南北方均有栽培，每年冬春上市较多。 茼蒿叶中含的胡萝卜素、维生素B2、钙和磷都较丰富。 而茼蒿杆中含的维生素和矿物质较少。 (7)蕹菜。 蕹菜又称空心菜，因共茎中空而得名。 以其嫩稍和嫩叶为食用部分，幼茎也可以来凉拌。 蕹菜生熟食皆宜。 产于我国南方。 蕹菜是营养很丰富的蔬菜之一。 它的胡萝卜素和维生素B2的含量都很高，维生素B1、C、PP、钙和磷的含量也都比较高。 (8)生菜。 又叫叶用莴苣。 叶茎鲜嫩清脆，味清香略带苦味。 主要供生食，是西餐中常用的蔬菜。 嫩生菜含纤维少，加糖做成菜泥，可供婴儿食用。 生菜在各个大城市均有栽培，地方种植较多。 生菜的营养丰富，它含的胡萝卜素、维生素B1、B2、钙和铁都比较多。 (9)瓢儿菜。 瓢儿菜也叫油塌菜，它可以炒食，做汤。 瓢儿菜植株较矮小，叶片近圆形，为绿色或深绿，越近心叶，叶色越浅，由浅绿转黄色。 叶质较多，水分大，品质中等。 (10)芹菜。 芹菜又叫香芹、胡芹。 是一种别有风味的香辛蔬菜。 叶柄是它的食用部分。 芹菜叶柄鲜嫩，清脆，可炒或拌食。 芹菜中含的芹菜酸还有降低血压的作用。 我国各地都有栽培。 芹菜分本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种。 本芹又依颜色分白、绿两个类型。 (11)香菜。 香菜又称芫荽、胡荽。 具有特殊的香味，为重要的香辛菜之一。 食和部分为茎叶，主要供调味或腌制。 全国各地均有栽培。 香菜是营养非常丰富的蔬菜，它的胡萝卜素、维生素B1、B2、PP、钙和铁的含量都很高，维生素C和磷的含量也比较高。 (12)茴香菜。 茴香菜又称茴香，茴香苗，是一种香辛蔬菜。 其嫩茎和嫩叶供做食用部分。 其种子可做药用或香料，茴香菜有特殊的香气，人们常用来做馅。 茴香菜是营养很丰富的蔬菜的之一。 它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。 (13)韭菜。 韭菜是一种主要的香辛蔬菜。 韭菜的叶是主要的食用部分，茎、花也可食用。 全国各地均有栽培。 韭菜是营养丰富的蔬菜，它的胡萝卜素的含量很高，维生素B2、C、PP钙、磷和铁的含量也比较高，青韭和黄韭的营养价值低于韭菜。

赣州石城县的石城生活网 网站大家觉得怎么样？大不大

石城最大的本地论坛。 你说大不大嘛。 在石城有一定的知名度。 石城生活网是石城的网络人气聚集地,主要有关注民生、石城房产、石城美食、居家乐园、母婴亲子、便民服务、商家打折、婚嫁、时尚、旅游、摄影，是一个集消费经验、生活信息、人脉关系为一体的县级城市社区。

介绍一道美食的作文

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成.我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究.光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐.麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目.不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用.接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥.然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的.吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落.我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味.如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用.怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧.它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!