美食作文800 (美食作文800字初中)
美食,一个充满诱惑力的字眼。它不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化,一种情感,一种体验。从最简单的白粥到最复杂的宫廷菜肴,每一种美食都蕴藏着独特的魅力,引人入胜,让人回味无穷。
舌尖上的故事
小时候,最喜欢的莫过于奶奶做的糖醋排骨了。每当厨房里飘出那股酸甜的味道,我的小脑袋就嗡嗡作响,恨不得立刻冲进厨房,抢先品尝。奶奶总是笑着说:“好孩子,别急,等菜出锅了,你就能尝到美味了。”
记忆中,糖醋排骨的制作过程总是那么复杂而神奇。奶奶会先将排骨洗净,然后用料酒、姜片腌制,再用淀粉挂浆。锅里油热腾腾的,排骨在油锅里发出“滋滋”的声响,随后,奶奶会加入糖和醋,用辛勤的双手翻炒着,让每块排骨都均匀地裹上糖醋的精华。香气四溢的糖醋排骨出锅了,金黄诱人,令人垂涎欲滴。
这不仅仅只是一道菜,更是一段难忘的童年回忆。每当想起奶奶做的糖醋排骨,我的心里总会涌出一股暖流,那是来自家庭的温暖,来自美食的感动。
而现在,我越来越体会到美食背后的文化内涵。不同地域的美食代表着不同的风俗习惯和历史背景。比如,川菜以麻辣著称,体现了当地人豪迈奔放的性格;粤菜则注重精细,体现了岭南人民的细腻与精致。
探索美食的奥秘
美食,不仅是一种享受,更是一种探索。探索美食的奥秘,需要我们用心去感受,用心去品味。例如,不同的烹饪方式会带来不同的口感和风味。煎、炒、煮、炸,每一种方法都蕴含着厨师的智慧与技巧。
食材的选择也至关重要。新鲜的食材才能做出美味的佳肴。不同季节的食材也各有特色,蕴含着不同的营养价值。春天的野菜,夏天的瓜果,秋天的果蔬,冬天的腊味,每一种食材都各有千秋。
了解食材的来源,了解烹饪方法的原理,才能更好地欣赏美食,品味美食的精髓。
美食的文化价值
美食不仅是一种物质享受,更是一份精神财富。它承载着历史的痕迹,文化印记,以及独特的审美观。
中国的饮食文化博大精深,从五谷杂粮到山珍海味,从家常小菜到宫廷宴席,展现了中华民族的智慧与创造力。饮食更是重要的文化交流载体,不同国家间的食物交换,也促进了文化间的交流和理解。
如何欣赏美食?
欣赏美食,不仅仅是品尝味道,更要体会其中的文化内涵,感受制作工艺的精妙,欣赏食材的新鲜与季节的变换。
我们可以尝试不同的烹饪方式,学习不同国家的饮食文化。我们可以用文字记录自己的美食体验,也可以用照片、视频记录下美食的美丽。
最重要的是,用心去感受美食带来的快乐和感动,从中获得美好的体验。
总结
美食,是生活中不可或缺的一部分,它带给我们快乐,温暖,和感动。让我们用心去感受美食的魅力,用心去品味美食的精髓,享受美食带给我们的美好体验。
从简单的一顿家常便饭到复杂的宫廷盛宴,每一种美食都蕴藏着一个故事,一份情感,一份记忆。
让我们一起,用感恩的心态,去欣赏和品味这属于我们人类的美食盛宴。
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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。 是我们融水的著名的风味小吃。 下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。 滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。 一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。 吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。 暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。 当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。 一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。 ”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。 外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。 滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃 ——滤粉。 望采纳
以美食为话题的作文800字
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 说到吃我最清楚因为我很胖!中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。 四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。 八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。 地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良, 善于变化,风味讲究,清而不淡, 鲜而不俗,嫩而不生, 油而不腻。 夏秋力求清淡, 冬春偏重浓郁,擅长小炒, 要求掌握火候和油温恰到好处。 潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。 我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。 我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。 炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。 锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。 炒熟装盘。 豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。 豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。 青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。 大家可以学着做。
食物让生活美好作文八百字
那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。 在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。 我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。 有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。 忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿, 一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。 我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
作文我喜欢的风味食品800字
油泼面,不用说,大家肯定都吃过。 就是这种美食,让我喜欢上了面条。 话说昨天晚上,我们一家三口又想吃这美味的油泼面了。 于是这次,我亲自下厨,做一做这油泼面。 由于老妈经常做,所以冰箱里的材料一应俱全。 什么豆角了,火腿了…这些我就不多说了,可以根据自己喜欢吃的蔬菜来决定,可是火腿肠和辣子面,那是必须有的。 说完了准备步骤,现在,就让我们开始吧! 首先,把我最喜欢吃的豆角拿出来,用水洗干净,先放到一边。 然后再拿出一个炒菜锅和一个煮汤的锅。 把那煮汤的锅接半锅水,放在炉灶上烧开。 接下来,就把那洗干净的豆角放进锅里煮。 为什么要这样呢?原来,要是那豆角不煮熟就吃的话,豆角里面的一种碱就会被吃进肚子里,会引发头晕、呕吐的症状。 油泼面油泼面,没面肯定是不行的,所以,等把豆角煮熟以后,把锅里的水倒掉,再接半锅,等水开了以后,就准备下面条了。 不一会,那面条也煮好了,闻着那面条的味道,我真忍不住现在就去吃一口,无奈,这些面条还得在经过几道“加工”之后,才能开办。 现在,又轮到我们的豆角出场了,现在要做的就是把那些豆角切成宽约一厘米,长约三厘米的小长条。 注意哦!用刀时千万不要切住手了哟!这些通通做好了以后,就开始了我们的最后一步,也是最重要的一步——泼油。 油泼面油泼面,肯定是由油泼出来的,现在,我们就拿那个炒菜锅,放在炉灶上烤。 约莫两分钟后,锅里面就会出现一缕缕的白气。 趁现在,赶紧把食用油倒入锅里,然后放入几粒花椒,赶紧往后退,不要被膨出来的热油烫伤哦! 终于,我们的热油也烧好了,现在,就让我们把面条里的水倒干净,跟豆角一起放入一个小碗里。 最后,小心翼翼的把装着油的锅,倾斜过来,使里面的热油倒入小碗里,我们美味的油泼面就做好了。 哦,对了,大家可以根据自己的口味,放入适当的辣椒面,那样,油泼面吃起来会更刺激的哦! 肚子早就饿了,再加上在厨房里废了很大的劲,所以现在真是饥肠辘辘。 赶紧叫了一下老妈老爸,先是一顿的狂吃,就连刚泼出来,那么烫也不管了。 等老妈老爸走到餐桌前的时候,我早已经捂着肚子打饱嗝了。 哈哈,这油泼面真是好吃,我以后一定要经常做,大家要是喜欢可以试着做做哦!
介绍一道美食 作文
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。 小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。 穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。 经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。 后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。 从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。 他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。 小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。 老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。 吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。 老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。 说归说,他也不去阻挡。 所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。 那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。 一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。 有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。 不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。 不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。 离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。 它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介绍自己喜欢的风味食品作文450字
我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。 下面就让我来说说煎堆的故事吧!记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 小于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。 我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。 于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。 全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。 ”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。 ”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
舌尖上的美食 作文580字以上
舌尖上的美食作文800字一:舌尖上的美食——美味酸奶酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。 这不,我就是个超级酸奶迷。 它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧(qì)杆菌。 饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。 酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。 还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。 今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。 ”哼,老是给我卖关子,我想到。 只不过我还是翘首以待惊喜的到来。 终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。 一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。 哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。 我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。 全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。 把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。 把火开到了“大火”位置。 “为什么要这样做呢?”我问。 “先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。 ”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。 我如临大敌。 还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。 “那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。 我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。 这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。 “这是‘奶黄金’,奶皮吧。 ”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。 煮好后,冷至30°~40°。 再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。 洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。 这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。 虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。
《故乡的特色美食》作文500字
小笼包是无锡最著名的风味小吃啊,终于能吃到小笼包子了!我用嘴在小笼包上咬了一个小洞,吹了吹,一吸,汤都吸出来了。 “啊,汤汁太鲜了,真好吃!”我不禁赞叹道。 顿时,满口都充满了一股带着一丝丝甜味的香味。 再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味,我最喜欢了。 那肉很嫩很嫩,甜甜的、香香的,味道十分鲜美,真是太好吃了!它的皮还十分顺滑,“滋溜”一下,就滑到肚子里去了。 吃完一个以后,那股香味还留在嘴里,让你想接着吃第二个……好像永远也吃不够似的。 看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。 远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。 打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。 红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了!小笼包是无锡最著名的风味小吃。 小笼包的味非常好,看相也很好。 小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。 它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。 小笼包的做法也简单 :如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。 吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。 有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。 如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。 .无锡小笼包俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。 北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。 小笼包的样子定会让你垂延三尺。 细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。 就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。 小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。 吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。 小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。 小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊!因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包:无锡小笼包,色香味俱全。 轻轻吸一吸,满嘴乐开花!怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉?那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧!记得要细细嚼,慢慢咽哦!2.无锡小笼包今年暑假的一天,爸爸妈妈带我来到无锡旅游。 听人介绍说:无锡小笼包数王兴记的最好吃。 于是,第二天一清早我们就来到了百年老店王兴记。 这还是大清早呢!宽敞的店里位子就差不多满了,看来,这儿的小笼包,我是一定要尝一尝了!好不容易找到个空位子坐下,妈妈赶紧拿个钱包去排队了。 我看见别人桌上都叫了好几笼包子,我真是不敢相信他们的海量!不算等得太久,小笼包就被端上桌了。 我举起筷子急不可待地就冲小笼包夹去。 爸爸突然大呼一声:“慢,小心烫着!”接着,爸爸给我们讲了一个关于吃小笼包的故事。 哈,哈!爸爸讲,在我们到来之先,有一个人,也是慕名来到无锡吃小笼包的。 他一大口咬了下去,可怜味道还没尝到,却被烫了舌头,还被喷了满脸的油。 我困惑不解地问:“这是为什么?”爸爸回答说:“吃无锡小笼包是有讲究,有诀窍的!”随后,爸爸告诉了我吃这小笼包的诀窍。 我按照爸爸教我的方法,先用筷子轻轻地把小笼包夹起,在边上小咬一口后,再慢慢地将肉汁吸出来,那汁水很香很甜很浓,很是好吃。 小心翼翼地吃完了第一个,接下来,我就再也不害怕了,可以放心大胆地吃了,我津津有味地吃了起来。 无锡的小笼包与我们湖南的小汤包大大不一样。 无锡的小笼包皮薄馅大,汁多味美。 我一口气吃完了7个,还想再吃,可摸摸那圆鼓鼓的肚子,已经装不进任何东西了。 这无锡小笼包可真是真正美食家的享受啊!回到长沙的早餐桌上,吃着长沙的小汤包,我总会不由自主地想起我在无锡吃小笼包的情景。 我不知道什么时候我可以再吃到无锡的小笼包。 下次去了无锡,我一定会吃得更香更多。
最喜欢的美食作文100字
凉皮,是我最喜爱的食物之一.凉皮,凉皮,主要突出主要突出那晶莹透亮的皮,加上我喜欢的面筋,还有必不可少的黄瓜.准备好了三个主要材料,开始加配料了,放半勺醋,一小勺味精,口味重的,可以再加点盐,还有一勺蒜水,喜欢辣得好可以加点辣油.我最享受吃凉皮的过程.吃东西讲究看色,闻香,品味.色:红红的辣油洒在皮上,还有黄瓜在一旁“装扮”着,真是无可挑剔.香:闻上一闻,一丝丝辣气中带着一点酸味,真是酸辣相间啊!再讲讲它的味,一小口吃下去,还真别有一番风味.这色香味俱全的凉皮,怎能不让我心动呢?我也顾不了那么多了,刷刷两口就把凉皮全吃了,辣油也进了我的眼睛里,把我疼得啊啊大叫.
介绍一种特色小吃作文800字
介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好:“民以食为天。 ”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。 而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。 制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。 这时,店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。 接着将滚烫的羊肉汤e69da5e887aa63倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。 看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。 红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。 看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。 那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。 这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。 真是鲜、香、辣。 羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。 再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。 汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。 一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。 羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。 关于它还有一个有趣的传说。 相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。 一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。 一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。 赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。 羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。 羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

