安顺，位于贵州省东南部，有着独特的地理位置和气候条件，孕育出丰富多彩的饮食文化。安顺市的小吃种类繁多，既有传统特色，也有现代创新，让人目不暇接。本文将带您探索安顺市的小吃世界。
安顺市小吃街的魅力
安顺市的小吃街，是品尝安顺特色小吃的最佳去处。琳琅满目的摊位，香气四溢的美食，热闹的氛围，都让人心旷神怡。在小吃街，您不仅能找到各种各样的传统小吃，还能体验到安顺独特的饮食文化。
安顺小吃街上的美食通常价格亲民，让人能尽情享用美味，感受安顺的热情和活力。在这里，您可以体验到传统的制作方式，感受安顺人民的热爱生活，对美味的追求。
安顺特色小吃大赏
安顺小吃种类繁多，以下是一些代表性的特色小吃：
1. 安顺牛肉粉
作为安顺的代表性小吃之一，牛肉粉以其鲜美的牛肉汤底、筋道的牛肉和爽口的粉丝而闻名。不同的牛肉粉店可能有不同的口味，有些偏重于辣，有些则偏清淡，您可以根据自己的喜好选择。牛肉粉通常配以新鲜的蔬菜和香菜，口感丰富，营养均衡。
2. 安顺凉粉
安顺凉粉以其爽滑的口感和独特的调味而备受喜爱。用凉粉作为基底，配合各种蔬菜、肉类和调味料，形成不同的风味。有些凉粉店还会加入豆芽、木耳等蔬菜，增加了营养价值。
3. 安顺酸汤鱼
酸汤鱼是贵州地区的一道特色菜，安顺的酸汤鱼也独具特色。其独特的酸辣味，搭配鲜嫩的鱼肉，口感丰富，令人回味无穷。
4. 安顺手抓饼
安顺手抓饼是安顺街头常见的美食之一。其酥脆的外皮和丰富的内馅，满足了人们对美味的追求。不同的馅料搭配不同的佐料，让手抓饼更有特色。
5. 其他特色小吃
除了以上几种，安顺还有许多其他特色小吃，例如安顺油茶、安顺特色米粉等等，都值得一试。每一种小吃都蕴含着安顺独特的饮食文化和历史底蕴。
小贴士
推荐在安顺市假日或夜晚前往小吃街，体验热闹的氛围。注意选择正规的摊位，以保障食品安全。尝试多种不同的特色小吃，寻找您最喜欢的美味！
希望本文能为您提供一些关于安顺市小吃的信息，祝您在安顺的美食之旅愉快！
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1、安顺：安顺的豆腐丸子、小锅凉粉很有特色，其他如荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等，种类极为丰富，令人食而难忘。 安顺的小吃夜市主要集中在东街小十字和过府街一带，塔山路东行也有许多小吃摊点。 价钱很便宜，基本上一人十多元就可以搞定一餐。
2、贵阳：花江狗肉、砂锅粉、丝娃娃、豆腐圆子、肠旺面
酸汤鱼，省府路蔡家街食街的店面都为大排档，以苗岭酸汤鱼和息烽阳郎鸡、干锅鸡而闻名。 “老凯里酸汤鱼”是贵阳市酸汤鱼一条街(省府路蔡家街食街)中最出名的一家，贵阳市省府路第一家便是。 价钱大概是鲤鱼15元一斤，江团40元一斤，还有很好吃的土豆饭（是用土豆、棒豆和米饭一起做的），苞谷饭也不错。 如果吃鲤鱼的话，4~5个人大概60元钱就够了。
3、遵义：羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕、黄糕粑
4、凯里：侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
安顺有什么好吃的小吃？
顾府街。 小吃一条街。 晚上的时候，想吃什么好吃的都有可能有。 。 1.双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口，要晚上的夜市才能吃到）2.裹卷（西西弗楼下）3.麻辣烫（轿子山小区门口）4.冰浆（大机房旁边）5.烤鱼（西西弗楼下。 PS：要晚上的夜市才有）6.炸洋芋（在恒远百货，忘记叫什么洋芋了，很好吃）7.夺夺粉（俏新娘往七小走的那条路，有一家谭氏夺夺粉，比较有原来的味道）8.丝娃娃（东门坡，五小对面）9.荞凉粉（南街凉粉街）10.张老三烤肉（南街凉粉街）11.小锅凉粉（有两家，一家在新桥：小芳小锅凉粉，一家在六小）12.烙锅（六小那条路，还有夜市随处可见）15.豆腐圆子（西西弗楼下）16.烤洋芋（西西弗楼下）
安顺有什么特色小吃？
很多啊！裹卷， 新大十字的那一家。 洋芋耙，烤洋芋，西西弗的那一家。 丝娃娃，东门坡的那家。 不过要是你来，我可以米啊嫩额当你的导游哦！
在安顺白天 小吃在什么地方？ 如果要逛街最好去哪 从客车站打车到小吃街大概多少钱？
白天的话在新大十字佳慧超市旁边和东街小十字，晚上的话在东街小十字和顾府街，安顺的出租车分五块的和六块的，车门上标的有，你打车的时候看看就好了
安顺有哪些小吃和著名的商业区？
小吃有荞凉粉,裹卷,水晶凉粉,油炸耙稀饭,油炸鸡蛋糕,碗豆饼这些比较具有安顺特色.商业街以南街最繁华,东街次之,晚上以顾府街最热闹.
贵州安顺市有哪里好吃的？
花江狗肉：选用当地良种狗，以黄狗为上品，黑狗次之。 加工时，将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净，以文火清炖，将肉炖至熟而不烂，香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可，配料选用黔中十多种特产药料香料煎制，色香味俱佳，是深受人们喜爱的保健食品，在全国各地有数千家花江狗肉馆。 荞凉粉：选用贵州高原特产甜荞加工而成，食用时可切成片，也可刮成条状。 佐料很特殊，除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外，撒上油炸黄豆、花生米，加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳，食之爽滑可口，其味甚佳，有荞子的清香味，围摊吃食者络绎不绝。 肠旺面：是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料，大肠又以多种佐料以文火炖至适当，血旺稍烫即可，面条选用本地特制湿面，加上脆哨、红油、豌豆尖等配料，面条红脆，汤色鲜红，辣而不猛，味道浓香。 是贵州极负盛名的小吃。 油炸鸡蛋糕：选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。 油炸粑稀饭：先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可，油而不腻，内酥外软，十分可口。 水晶凉粉：又称冰粉，用木瓜籽加工而成，用料齐全、讲究，除撒放核桃仁、花生粒外，玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的，酷热天气，喝上一碗清凉爽口，驱暑解渴。 冲冲糕（松糕荸粉）：先以糯米面用水和成颗粒，放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟，再置于荸荠粉里冲开水搅拌而成，然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料、食之味美、香甜，松软可口。 波波糖：内有冰糖，芝麻，花生等。 类似酥糖，呈椭圆球形，甜酥爽口。 左记豆腐丸子：呈圆球状，内空心。 外酥，内香软多汁，入口回味无穷。 店家有专门配的作料（折耳根，辣椒等配制的酱汤），通常的食用方法是用勺或筷子把豆腐丸子压成碗状，然后放入作料。 一口一个，鲜香无比。 丝娃娃，手掌大的一张面皮上，加上海带、豆芽、酸萝卜、腌菜、鱼腥草、芹菜等配菜，将面皮的3/2用五指抓紧，露出一个口子，就像包裹一个小娃娃一样，把调配好的汤汁灌入其中，整个送人嘴中，回味无穷。 怪噜饭，在原蛋炒饭的基础上加入辣椒、腊肉、肉丝、蔬菜等配菜，再佩佐特质小菜，符合贵州人喜欢辣的口味，生意火爆。 园子，经过加工的豆腐丸子油炸之后，加上每家秘制的辣椒，豆腐的清爽加上辣椒的香辣，让人胃口大开，据说这是困难时期的人们用豆腐充当肉来解馋想出的办法。 裹卷，和丝娃娃的配菜基本相同，辣椒的调配决定着裹卷的味道，顾客常常是几十个的买，让人吃了还想吃。 夺夺粉，一种小火锅，各家的配料不同，有各种锅底，非常可口的小型火锅。
安顺有什么好吃的？
丝娃娃,裹卷，小锅凉粉，夺夺粉，豆腐丸子，
安顺特产小吃可携带的
烙锅（六小那条路，忘记叫什么洋芋了。 晚上的时候，比较有原来的味道）双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口。 PS.烤鱼（西西弗楼下，一家在新桥。 .裹卷（西西弗楼下）小芳小锅凉粉，有一家谭氏夺夺粉，要晚上的夜市才能吃到）荞凉粉（南街凉粉街）
安顺有什么好吃好玩的地方吗
好吃的很多，小十字有丝娃娃，狗肉粉。 顾付街有烤鱼，有冰浆，还有冲冲糕（松糕荸粉）。 （街名不知道有没有写错，但是就在小十字的边上）南水路有好吃的油炸鸡蛋糕（但是只供应早餐，小十字有一家全天，但是味道好像没南水路的好）。 吃晚饭的话，可以到南马大道去吃吃，哪里有很多火锅和特色餐饮。 还有在北街有一家牛肉粉挺好的，干鸡面现在安顺没几家好吃的哦，所以不给你推荐啦，羊肉粉也是别的地方传过来的，也不给你推荐哦。 好玩的话，LZ你说的是旅游线路还是？？
请问下安顺的小吃是什么
上面的具举的基本上都不是安顺的小吃 而是外地穿入的安顺本地的小吃 应是 剁剁粉 臭豆腐 荞凉粉 豆腐脑
