好友们过年青睐吃什么陷儿的饺子呀 (好友们过年青年怎么说)
韭菜猪肉。
过年时吃的饺子是什么馅儿的
老北京人过年时吃的饺子,按馅儿可分为四大类。
荤饺子:普通家庭的肉馅饺子有羊肉白菜馅、猪肉韭菜馅两种。
考究一点的家庭会做牛肉酸菜馅、牛肉芹菜馅、三鲜馅等。
素饺子:馅料有炸排叉儿、黄花、木耳、蘑菇、胡萝卜丝,胡萝卜丝最好用香油煸过、大白菜为馅。
大馅馄饨:猪肉青韭菠菜馅。
亦为正月初三至初五煮来吃。
汤饺子:将春天晾干的菠菜发好后,以白煮肉的汤拌馅,也叫做干菜馅饺子。
新年吃什么馅的饺子?
萝卜猪肉馅的饺子很好吃的。

