石家庄必吃的美食 (石家庄必吃的十大美食)
石家庄,一座充满活力与历史的城市,不仅有令人心驰神往的古迹和名胜,更有着独具特色的美食文化。从街头巷尾的小吃,到高级
石家庄特色小吃有什么?便于携带的。
石家庄的金凤扒鸡比较有名,都是真空包装的,携带送人都没问题。
河北石家庄有什么好吃的
赵州驴肉缸炉烧饼
石家庄必吃美食介绍
1.马家老鸡马家老鸡是正定的特产,是省级非物质文化遗产。 马家老鸡肉质香软。 鸡皮平整嫩滑。 不塞牙不油腻。 在石家庄有很高的人气。 2.驴肉火烧驴肉火烧主要是保定和沧州两个派系。 虽然原产地不是石家庄。 但是石家庄这里到处都有驴肉火烧馆子,市面上见到的是为长火烧和圆火烧。 素有天上龙肉,地下驴肉之说。 3.饸烙面饸烙面是河北省石家庄市无极县的特产。 黑色的荞麦饸烙面是河北石家庄人最喜欢的面食之一。 现在还有冰饸烙面等新品种可以品尝。 4.牛肉罩饼牛肉罩饼已经有几百年的历史了,相传清朝皇帝也很喜欢吃这道菜。 在石家庄的白三牛肉罩饼是石家庄著名的老字号,这一家的牛肉罩饼非常正宗。 爽滑的牛肉配上烙饼,再配上一碗牛肉高汤,吃起来非常舒服。 5.炒饼这个是一种很平常的大众美食,虽然很平常,但是石家庄人非常中意这种朴实无华的美食,炒饼也可以分为很多类,可以往里面加各种不同的调料,在石家庄这里你可以尝到很多种类的炒饼。 6.藁城宫面听名字就知道,这是过去给皇家的贡品。 宫面的面条是空心的,面条味道鲜美。 营养丰富,是石家庄人探亲访友必拿的礼品。 7.金凤扒鸡虽然名气不如德州扒鸡,但是在当地非常有名。 鸡肉味美鲜香。 色泽金黄。 不仅好吃还有药膳的作用。 多味中药熬制而成的金凤扒鸡,可以给你以味蕾上的极致享受。
石家庄有什么好吃的???
因该不算是石家庄的小吃,不过也是河北小吃,石家庄有卖的;叫驴肉火烧。 肉味很正,吃到嘴里一股浓浓的驴肉芳香~~很不错。
石家庄有什么好吃的地方
1、“小白龙过江”是石家庄市中华饭庄的传统菜肴,其制法是,将整条鲫鱼割洗干净,热水烫后去鳞皮,改十字花刀。 锅内起热油,待葱姜炸出香味,放奶汤或高汤以及各种辅料,投入鲫鱼和干贝,煨炖至熟。 蛋清糊制成白龙形象,使之浮于汤上。 此汤形象生动,清香鲜嫩,鲜美适口。 2、藁城宫面是以精粉、精油、精盐 为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。 煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。 因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养,深受国内外市场欢迎。 3、石家庄回民扒鸡,外形如卧雏,两腿弯曲、胸侧,双翅插入口中,通体呈金黄色;鸡肉嫩软不柴,料味深入,醇香浓郁;肉易脱骨,但不抖不散,便于携带。 成为石家庄有代表性的风味名吃。 自 1980年以来,连续被评为河北省优质产品。 4、河北石家庄有一道风格别致的菜肴——雪桥八仙,它的制作方法是:将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊,抹成单孔大桥形状,桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱,装笼蒸使之定型。 同时,将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟,取出摆在大盘内,将蒸好定型的大桥横置其上。 樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳分别点缀在大桥上下,最后将熬好的汤汁浇在桥上即成。 此菜景中有味,口味纯甜,且具有多种水果的香味。
石家庄美食有哪些?
河北菜在北方食文化以咸为主、粗犷大气的基础上,兼收八大菜系的一些特点,擅长爆、炸、炒,注重色、香、味、型。 这里的狗肉全席、金毛狮子鱼、黄瓜宴、菊花鱿鱼,是深为顾客喜爱的名菜。 行唐大枣行唐县位于河北省的太行山区,是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。 行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。 行唐县红枣种植面积60万亩,常年产量8万吨,30万亩已通过无公害环评认证。 赵州雪花梨赵州雪花梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。 中药雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。 煎饼果子它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。 如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。 驴肉火烧源自河北保定的驴肉火烧是华北地区很受欢迎的小吃,在石家庄也能吃到很正宗的火烧。 制作时把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。 冯巩在他早期的《心急吃不了热豆腐》里的一句“早餐的营养要加强,驴肉火烧夹板肠”和郭德纲相声《吃驴肉火烧》里声称于谦最喜欢吃驴肉火烧。
石家庄的特色小吃
石家庄特色小吃推荐1、胡氏大盘鸡去这儿就点招牌菜大盘鸡,鸡肉分量足、吃口嫩、土豆很入味,最后送的皮带面够筋道。 凉菜味道也蛮好,解腻又解辣。 价格大众化,非常适合学生和工薪一族。 2、羊大碗羊大碗主营羊杂汤、羊肉汤、羊宝汤、烧饼、烧烤,羊杂汤就着烧饼,昧道鲜美,别具风味,而且经济实惠,适合工薪阶层消费。 3、白三罩饼好吃需要介绍吗?汤的味道也很独特,鲜而不腻,一定要大碗,放醋,就着大蒜,甭管您是不是有钱人,来这您就大口吃就对了。 4、中和轩蒸饺号称百年历史的清真饭馆。 蒸饺十分出众,可谓汤汁丰足、馅大皮薄,馅料中添加的肉蔻,香醇之极。 其他菜品就只能说是无功无过。 5、韩红石板肉精工细作各种烤肉。 以牛肉为代表,五花肉也非常不错。 在天然的石板上烤制更能体现肉类这天然本味。 口感更加细腻、爽滑、深得广大食家好评。 6、侯氏麻辣烫资深食客都知道其从棉二胡同的一个小门脸做起,成了连锁品牌。 在保持川味火锅麻、辣、烫特色外,与北方消费人群的口味紧密结合,吸引了很多粉丝。 石家庄经典的特色小吃推荐1、布衣坊布衣坊以价格便宜份量足而著称,菜量分大小份,口味大众,不能说好也不错。 水煮肉片、土豆丝、西红柿炖牛腩、辣子鸡等味道比较好。 2、百尺杆饺子“百尺杆”最初由四间小平房起家,被国家五部委评为“特级风味店”和“河北名吃名店”。 “百尺杆”水饺的特点皮包油、油包馅、油大而不腻、清香可口。 3、燕凤楼红肠红肠、烤鸭、包子被称为燕凤楼三宝,红肠每天都有很多市民购买。 这里的红肠价格贵一些,但味道很独特,不油腻而易嚼。 4、高建民驴肉火烧河间驴火,长条形的,火烧很酥脆,里面的驴肉很香很有嚼头,还有焖子调和,口感吃上去不生硬,不错的小吃选择。 5、釜洋斋火锅釜洋斋就是原来的东来顺,以经营涮羊肉为主,兼营清真炒菜、烧烤系列以及非常好吃的羊肉烩面,涮羊肉肉质新鲜细嫩,麻酱也很正宗。 6、正定八大碗正定八大碗主要包括四荤、四素,采用了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。 特点是荤菜不油腥,素菜不寡淡,满口留香,回味无穷。 7、郝家排骨据说正宗的郝家排骨只有三家店,一家是在正定南门仿古一条街上,一家是在107国道靠近外环,还有一家位于107国道过了长途汽车站北行路西。 8、四中路板面四中路上的贵族牛肉板面果然名不虚传,就是豪华版的太豪华啦,都吃饱了才吃到面那一层~又宽又筋道的面条,牛肉鲜汤,深红辣椒外加小油菜,真不愧是贵族板面。 9、刘锅魁全名叫刘锅魁酸辣粉俱乐部,锅魁和酸辣粉比较正宗,在酸辣粉里加上很多的辣椒和醋,就着锅魁吃得满头大汗,非常过瘾。 10、熏肉大饼石家庄最早外卖熏肉大饼的店,大饼卷上美味鲜嫩的肉,再搭配上葱花,轻轻的咬上一口,你是不是发现你对它已经欲罢不能了?石家庄有名的特色小吃推荐1、二龙德粥铺菜色偏京津口昧,分量足,价格公道,特别推荐椒盐鲜蘑,油而不腻,酥脆鲜香。 粥类普遍上得慢,味道比较不错。 2、面对面一个人吃面的面对面,生意真不是一般的好呢。 小资的情调,就像是个咖啡馆一样,文艺范儿十足!招牌面——重庆万州杂酱面。 3、缘聚德红焖羊肉采用羊肉用多种调味料,加纯净水经过炒、炖、焖等特殊手法烹制而成,成品汤醇、味美、柔嫩,一代咸鲜、二代麻辣,都是骨酥肉烂,经常需排队等座。 4、老酒川菜坊这里的菜味道很正宗,招牌菜毛血旺麻辣鲜香,汁浓味足;口感麻辣烫嫩鲜,深受食客喜爱。 这里出名的还有石锅江团鱼。 5、鱼酷烤全鱼来这儿的都是冲着烤鱼来的。 鱼现选现做,胜在新鲜。 经过小小的等待,香味四溢的烤鱼就被端上桌来,鱼肉鲜嫩,细腻爽口,吃的时候还有小火继续加热。 6、东方龙干锅鸭头石家庄第一家做干锅鸭头的,风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,做好的鸭头以干锅的形式上桌,食完鸭头再以火锅的形式涮食。 7、肉夹馍石家庄肉夹馍的店非常多,其中以朱小米的比较有名,所制的腊汁肉味道与众不同,肥肉不腻口,瘦肉满含油,配上热馍夹上吃,美味无穷。 8、缸炉烧饼用火炉烧缸制作的烧饼,吃起来香、酥、脆。 缸炉烧饼形圆,上有花檐,大小同现在的芝麻烧饼差不多。 现在卖的地方越来越少了。 9、沙县小吃近些年沙县小吃风靡石家庄,传统沙县小吃店品种很多,有拌面、滋补汤、馄饨、面条等,味道是很不错,我最爱吃飘香拌面。 10、金凤扒鸡金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。 1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。
石家庄最著名的小吃是什么
展开全部●驴肉火烧①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。 ②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道, 再来碗小米粥滋味就别提有多好了。 ●牛肉罩饼①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。 ②谈南路 上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。 ●锅魁①谈南路上的刘锅魁。 吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也 花不了几块钱。 另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。 只是 环境实在令人不敢恭维。 ②成都麻辣锅魁。 工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄 海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望 太高。 ●煎饼棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面 的大铁门里,进去就能看到啦。 ●肉夹馍民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。 ●羊大碗西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。 ●牛肉板面工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的对面有 一家店,虽说环境不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文 化。 那里常有人开本田、奥迪来吃,价格和别的地方一样。 ●烤串①佰人王麻辣烫,在民族路原来的王府井百货对面,是个既实 惠又好吃的地方,不管肉串还是菜串,都是两毛钱。 ②三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同 一家,人气也很火。
石家庄有什么特色美食?
石家庄有什么好吃的
石家庄的风味小吃1、侯氏麻辣烫。 侯氏在惠中商场旁边的一条小胡同里面,开了个侯氏麻辣烫。 味道非常不错。 那时候就是做签式麻辣烫。 好吃,过瘾!2、小凤麻辣烫:在棉二食堂里面,味道现在比侯氏还好,最主要的事,好几年了,一直呆在棉二食堂,一直保持着平民大排挡的风格。 3、广安大街上的老杨家驴肉火烧。 保定风味的驴肉火烧要比河间的好吃。 而石家庄的保定风味驴肉火烧当属老杨家正宗。 4、谈南路上的刘锅盔,吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也花不了几块钱。 很不错,不过现在给的量少多了,而且吃饭点没有坐,也没有空调,实在是没法入内了。 5、跃进路上的白老太太:这我就不多说了,石家庄人都知道。 牛肉罩饼很不错。 6、谈南路上的白老二牛肉罩饼:味道与白老太太有一拼。 7、跃进路上的白姥姥:做的青椒肉丝炒面没治了!我常去吃。 8、民族路上的西安馍夹肉,中午天天排着队买,我有时候路过也要去买两个。 9、韩红石板烧:味道不错,价格也算公道。 偶尔去吃10、北斗星:保定风味,我喜欢,毕竟我老家是保定的11、积香排骨馆:工农路和城角街交*口。 环境太差,村级水平,适合男士喝酒聚会,约会不太妥。 12、棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦13,第一家:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。 特色:便宜,菜全。 在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊,而且味道还是很不错哦,推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。 见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。 14、盆盆鱼:土大力和高黎生那个胡同那儿15、砂锅:二环西三庄大街口西南角:老黑沙锅店。 仓安路、城角街十字路口往南路东第二家砂锅店。 我去过一次,味道可以,价格便宜,只是离我家有些远16、辣婆婆水煮鱼 中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有,风味不错,鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。 在中信办卡或订燕赵都市报全年,水煮鱼5折或全部8.5折,用商行的卡也可以打折8.5折(推荐,我喜欢吃里面的炒菜)!17、公安局旁边的泸州饭店(水煮肉片最地道)18、兰州大盘鸡,量大味道凑合,店比较多,现在就知道东风路上有一家,那边一条街都是吃的。 19、羊大碗:实惠,那的腰子比较好吃,逛街累了常去那儿吃。 20、长征街和正东街口有家银龙酒店。 秘制鱼做的一绝。 中午12点或晚6点以后去绝对排队。 就是环境差点、21、范西路上有家小馆叫“川府老刘”,川菜做的还不错,而且便宜。 偶们经常在那里吃午饭。 就是小点。 22、翟营大街河槐中路口有个大顺烤肉,每天晚上人很多。 23。 最后隆重推出,石纺路石家庄卫校旁边的一溜路边摊,别的不说:三九特啤1元钱一瓶。 扎啤五毛钱一扎。 想喝酒的去那里!价钱超级便宜。 而且保真,扎啤也没掺水!





