阜新,一个充满北方特色的城市,除了闻名遐迩的矿产资源,更有着令人垂涎欲滴的特色小吃。其中,小炒肉更是当地美食中的佼佼者。
本文将为您盘点阜新好吃的小吃,特别是令人念念不忘的小炒肉店,带您领略阜新独特的味觉盛宴。
阜新小炒肉的魅力
阜新的小炒肉,不同于其他地方的油腻重口,它往往注重口感的香脆和肉质的鲜嫩。其秘密在于精心的烹饪技巧和选材。
品质好的五花肉,切成大小适宜的块状,下锅前经过精心的腌制,调味料的运用也恰到好处,既能突出肉香,又不失清爽之感。火候的把握更是关键,既要保证肉质鲜嫩,又要锁住肉汁。最终呈现出的,是一块块色泽诱人,香气扑鼻,却又并不油腻的小炒肉,让人欲罢不能。
阜新推荐的小炒肉店
老李家小炒肉
这家店是阜新老字号,据说传承了好几代的烹饪秘方。他们的特色在于肉质鲜嫩,味道醇厚,咸香适中,不会过于油腻。尤其推荐他们的“秘制酱料”,据说加入了多种独特的香料,令人回味无穷。
地址:XXX (请补充具体地址)
金鼎小炒肉
这家店的口碑很好,以其独特的烹饪技巧和新鲜的食材而闻名。他们的肉块切工均匀,炒制过程中火候控制精准,使得肉质外酥里嫩,口感层次丰富。
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小张家小炒肉
小张家的小炒肉以其独特的酱料著称。他们家的酱料不是简单的甜咸,而是带有独特的辛辣和微酸,与肉香交织在一起,别有一番风味。更值得称道的是,他们家的肉块切得十分均匀,使得口感更加均匀。
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除了小炒肉,还有...
阜新除了小炒肉,还有许多其他值得品尝的小吃,比如:炸串、刀削面、锅贴等等。不同的季节,不同的口味,都能找到适合的美味。
下次来阜新,不妨尝试一下这些特色小吃,感受阜新独特的美食文化。但别忘了,小炒肉可是绝对的重头戏!
总结
阜新的小炒肉,用其独特的美味,征服了无数人的味蕾。在阜新的街头巷尾,总能寻找到一家让你流连忘返的小炒肉店,感受阜新独特的美食魅力。
希望文章能帮助您找到阜新美味的小炒肉店,享受美好的味觉之旅。
请注意:图片链接: 代码中包含了 `阜新著名的本地的风味小吃有哪些?
阜新地方八大美食之蒙族馅饼 蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。 蒙族馅饼是上等地方美食,是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。 每到蒙古族家庭作客,他们以馅饼这种面食,作为最好饭食招待来客。 阜新地方八大美食之全羊汤 所谓的全羊汤,就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一起放入水中煮熟,然后再放上各种佐料,进行食用。 其味道鲜美可口,颇受人们的喜爱。 阜新地方八大美食之荞面系列美味食品 荞面是由成熟的荞麦粒脱壳加工后制成的,有着天然绿色食品的美誉。 阜新地区盛产荞麦,由于特殊的地理位置,阜新地区的荞麦不仅质量好,而且营养非常丰富,养份齐全,用其制作的各类食品不仅美味可口,口感细腻,而且还有着其它食品不可替代的营养价值。 阜新地方八大美食之手把羊肉 手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。 操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。 因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。 阜新地方八大美食之熏兔 熏兔就是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角(也有用锯木屑、松柏枝)等20余种佐料作熏米,经加热使熏料焦糊产生浓烟,从而使原料外部脱水成熟的一种方法。 其特点是,外焦里嫩,香味浓郁,松软可口,回味无穷。 阜新地方八大美食之清沟鱼宴 清沟鱼宴可谓色、香、味、型样样俱全。 糖醋鱼酸里带甜,焦汁鱼甜中带咸,干烧的枣红色,红烧的金黄色,溜鱼片乳白色,清沟鱼宴的特点主要有以下三种:一是鱼鲜味美、口味纯正。 食用的鱼均采用现吃现捕现作的方式。 二是烹调技术高超。 不同的鱼采用不同的做法,用鱼的不同部位,可做出不同口味的佳肴。 三是烹调方法花样繁多。 有红烧、干炸、糖醋、清炖、清蒸、酸辣、滑溜等20多种。 阜新地方八大美食之喇嘛食品系列 主要有喇嘛糕、喇嘛肉、喇嘛肉粥 阜新地方八大美食之关山鹿宴 青丽秀美的关山,是国家林业部种畜繁育基地关山种畜场所在地。 大自然赋予关山得天独厚的地理环境,加上科技人员的辛勤劳动,苦心钻研,使这里繁育的梅花鹿不但数量多,而且质量好。 近年来,关山种畜场推出的“关山鹿宴”更是高档次、高水平的宴席。 几种具有代表性的鹿宴佳肴:干炸鹿肉、油菜鹿肉、鲜鱿鹿肝、果味烩腰花、龙眼头肉、枸杞烧鹿鞭、雪梨鹿心、红烧鹿尾、灵芝鹿心汤。
阜新有哪些好吃的饭店
铁家馆喝羊汤不错烧烤小蓝桥南边有一家很不错,就是那个小区对面的红网络的烤肉辽工大东门的水煮鱼辽工大公寓里还有个喝酸奶的不错
阜新哪家饭店经济实惠又好吃
中档点又好吃的像无幌大饺子、锦州烀饼店、天池冷面也不错(在步行街附近,那里还有家过桥米线店)
阜新哪里有美食啊?
西市场 木兰烧烤喜欢他家的麻辣涮肚 我老公爱吃他家的烤羊腿
阜新有什么美食?
高专北面200米"老张烤馒头"烧烤和烤馒头巨好吃!新玛特东门南走20米"胖仔土豆粉"鱼丸土豆粉很好吃,8块钱.千盛1楼"八珍凉皮"很好吃!
谁知道阜新都有什么小吃啊
烧烤:1、 人民公园正门有个什么胖胖还是大胖烧烤,就在正门左边。 他家的烤羊腿是最最好吃的,比任何一家的都正点。 外焦里嫩,香气扑鼻……不过腿小了点,4元,但吃了后你就了解什么叫外焦里嫩!!2、清河门铁子烧烤 ;3、大众街福隆烧烤好象新换的老板,环境一般,但是烧鸽子真是一绝啊,吃了好多家就他家很正中,(本人认为)自己做的调料。 味道酷毙了。 价格也不贵18元一只,个个都很肥。 那天我一顿点了六只,就是做的慢了点,要40多分钟啊。 不过值得一等啊,我没个星期够会去的。 不过记住啊是烧鸽子,不是烤的。 4、公安医院的十字路口往南走,有一家贞子烤肉,两个人要一份情侣餐就好了!涮锅:1、铁路阳光二小区的肥牛一品香2、火锅是煤校附近叫什么老四川什么的3、辽工大正门的小涮锅也不错啊4、东来顺 羊肉吃完不反谓还有大肉串 5、现在四合的老城一锅(羊蝎子快把阜新所有的同类生意包括天合居顶黄了)6、天合居的羊蝎子鱼:1、你怎么连矿院东门的水煮鱼都给忘了呢?2、还有日日升的酱闷鲶鱼;3、工大东门的。 四川特色馆的水煮鱼;4、东院小区岗北200米有一家小辣椒盆盆香,川菜地道正中.物美价廉,尤其盆盆牛蛙和沸腾水煮鱼白尝不厌;5、天宏的清蒸鱼。 6、蓝色梦幻 西走100米,豆豆蛋糕屋旁边有个小吃,他家的青鱼。 鸡:1、辽工大和人民公园那有个新疆小吃,他家的大盘鸡超级好吃!土豆用高压锅炖的,特烂乎。 你看那盛鸡的盘子就知道为什么叫大盘鸡了。 味道浓重,消纳感浓微辣,土豆超面,鸡肉味道也好。 2、辽工大那的面包房的鸡柳 拌饭:1、韩上楼的拌饭;2、 还有就是台湾风情的孜盐拌饭很好吃!最好吃的是广场奔花园市场那条街道的堵头,很多一中的学生吧,总去那!最不好吃的就是长客附近那个了!凉皮:1、辽工大的凉皮好吃;2、步行街走到头,天池冷面对过有家八珍熟食店,那的凉皮好吃!3、最好吃的凉皮数铁中门口的了,又辣有香,皮还劲道,试试吧;4、其实啊。 海高外面买的凉皮最好吃,真的。 冷面:1、韩上楼的冷面;2、天池冷面。 粥:1、长客(老的啊)附近的开心粥店的粥很好喝……还不贵;2、卫校正门对过的关东长乐包家的八宝粥。 面食:1、新玛特炒面 2、中华路小学附近有一家抻面.鸡汤抻面与烀鸡架一绝. 3、煤校本部正门的关东长乐包也很好吃,我原来能吃4个!;卫校正门对过的关东长乐包4、辽工大水煎包5、新华冷饮旁边的大青花饺子6、西山有家”老谗驴肉蒸饺”7、煤校后面,矿医院附近的长江小吃的油饼和蒙古大馅饼8、李连贵熏肉大饼其他小吃:1、煤校后面,矿医院那有个长江小吃!他家的一锅香特爽。 一小锅里面芸豆炖排骨(不过夏天有时候排骨有点味)2、本部正门往里走,再往右有家叫什么饭店来着,做饭都很好吃。 他家的水果汤圆羹最好吃。 其他甜食也是!! 3、西市场有家原味斋,他家的烤鸭和北京的味道差不多4、建设转盘往西走100米道南,有个酱大骨头馆,又好吃又便宜,他家的大米饭给你泡上酱骨头的汤,那味道,香! 5、桥北的小吃6、圣岚的红烧肉闷鸡蛋7、西铁狗肉王。 8、彰武颜勇家烤的地瓜. 9、塔本的孙玉国羊汤10、高专门口5年前,有个老头的鸡蛋饼——2个鸡蛋2个肠 11、东门外<川味>的锅老(贴),麻辣烫.12、啤酒厂对过有个最小的小吃部.自家做的大花卷.减菜炒豆牙等特色不错.现在刚火。 13、蓝色梦幻西走100米,豆豆蛋糕屋旁边有个小吃,他家的护心肉,青鱼,心管都很好吃,就是不知道那个饭店叫什么名字 14、东市场附近 大华他们家 的豆浆不错哦 不过有的可能已经搬家了吧,因为我已经一年没有回家了~但我想大部分应该都在呢
阜新有哪些饭店弄的东西好吃? 有特色的
阜新 就是吃羊羊汤羊杂考全羊羊腿 等等
无幌小吃添加分店所有分店口碑指数:服务好 口味好 环境好 性价比好 人均:26元地址:和平路(住房公积金斜对面东30米) [住房公积金附近]阜新哪的小吃最好吃?
1 辽工大和人民公园那有个新疆小吃,他家的大盘鸡超级好吃!土豆用高压锅炖的,特烂乎。 你看那盛鸡的盘子就知道为什么叫大盘鸡了。 味道浓重,消纳感浓微辣,土豆超面,鸡肉味道也好。 而且你根本不用点饭,吃大盘鸡赠一小盆手擀宽面,直接拌在里面。 2个人吃半只就很饱了!一月不吃一回就受不了……(第一次吃可能味道有点不习惯,第二次吃就终身难忘,我现在回沈阳了,还饱受相思之苦)3 煤校对面的韩上楼,他家的冷面味道很正。 酸甜适口,清凉美味!石锅拌饭也不错,但贵了点。 15好象……4 煤校后面,矿医院那有个长江小吃!他家的一锅香特爽。 (我个人爱吃芸豆)一小锅里面芸豆炖排骨(不过夏天有时候排骨有点味),味道不错。 他家比 别人家好吃的在于他家的油饼是大饼子在油里炸的,然后贴的。 油香不腻!!!别吃多啊,要不嘴该磨出泡了!!5 炸窜就属步行街第一家,几个外地小姐妹那个了。 是一进步行街的左边(本人阜新3年也不分东南西北)6 阜新最好吃的饺子就是新华冷饮旁边的大青花饺子。 他家就是做的很慢,要多等一会,但绝对值啊~~8 长客(老的啊)附近的三毛粥店的粥很好喝……还不贵9 本部正门的关东长乐包也很好吃,我原来能吃4个!
阜新有什么特色美食?
1 阜新十大小吃之猫耳朵汤介绍
是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。 把荞面和好,揪成小剂子放于手掌上,用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里,故称“猫耳朵汤”。 猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里,汤内猫耳尤如一颗颗小“珍珠”上下浮动。 食前放入香菜沫,西红柿片等各种小佐料即可,其特点是形似小猫耳朵,小巧玲珑,色泽鲜明,口感滑润。 味道鲜美无比,回味无穷。
2 阜新十大小吃之清炖甲鱼介绍
将甲鱼去头、放净血,放入锅内,加清水(漫过甲鱼),烧开后捞出,刮去黑皮,揭下硬盖,取出脏,剁去爪,再剁成2厘米见方的块。 鸡肉切成2厘米见方的块,用沸水烫一下。 最后将炒锅内猪油烧至七成熟,加葱、姜、蒜沫稍炸,再放入甲鱼块,鸡肉块及酱油,煸炒3--5分钟,加入清汤用文火炖1─2小时,然后用旺火烧沸,撇去浮沫,放入精盐、料酒。 此菜甲鱼肉滑嫩,汤清味鲜,也是理想的健身补品。
3 阜新十大小吃之喇嘛糕介绍
糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。 它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。 其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。
4 阜新十大小吃之彰武花生介绍
彰武县绿色食品协会彰武县彰武镇、哈尔套镇、章古台镇、五峰镇、冯家镇、后新秋镇、东六镇、阿尔乡镇、苇子沟乡、二道河子乡、西六家子乡、两家子乡、双庙乡、平安乡、满堂红乡、四堡子乡、丰田乡、大德乡、大冷乡、前福兴地乡、兴隆堡乡、兴隆山乡、大四乡、四合城乡24个乡镇。 地理坐标为东经121°53′00〞~122°58′00〞,北纬42°07′00〞~42°51′00〞。 彰武花生为农产品地理标志产品。
5 阜新十大小吃之彰武手把羊肉介绍
手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。 操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。 因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。 手把羊肉和阜新地区早年蒙古族同胞游牧生活有关。 当年这里的蒙古族同胞以食肉为主,于是就有了这种独特风韵的羊肉的吃法,并延续至今。 手把羊肉的色、香、味、形都代表了阜新地区蒙古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格。 如今,手把羊肉已成为彰武乃至阜新地区待客的美味佳肴。
6 阜新十大小吃之荞面葱花饼介绍
把和好的荞面擀成小长条状,放入油、葱沫、盐、花椒沫、层层叠起,再擀成薄厚均匀的长条状,放入锅内用文火烙成两面金黄色,鼓起即熟。 口味特点:入口酥脆,五香味全。
7 阜新十大小吃之荞面蒸卷介绍
将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,揉至光滑,再将面团擀成薄厚相等的长方形,抹上一层熟油,把调制好的肉沫,撒在上面,卷成长条状,用刀切成随意形状。 放入葱花的叫葱花卷,放入香菜的叫香菜卷,放入火腿的叫火腿卷,以此类推。 口味特点:形状新颖,口味鲜香,回味无穷。
8 阜新十大小吃之荞面驴肉蒸饺介绍
荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子。 外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅采用鲜驴成金黄色即或食用。 馅心可选用青椒鸡蛋饮,羊肉冬瓜馅。 特点是外焦里嫩,素淡可口。
阜新有什么好吃的
一,西市场:稀馅包子、王记大骨头。 二,商贸城:石锅鱼三,马家店:羊蝎子四,三一八公园:炸串。 五,阜新县:蒙古馅饼。 六,塔本:羊汤七,塔子沟:小鸡炖蘑菇八,回答的好请给分,谢谢。




