年夜饭可以吃鲢鱼头吗 (年夜饭可以吃豆腐吗)

由于中国传统有年年缺乏(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

元旦夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。

元旦夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一同吃就是大吉大利。

元旦夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年缺乏。

年夜吃什么鱼

过年吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。

鲤鱼味甘，性平。

除和鲫鱼有雷同的食疗作用以外，还具备消弭黄疸、镇惊的作用。

实用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。

此外，鲤鱼的视网膜上含有少量维生素A，常食对明目有极佳成果。

过年吃什么？

过年吃鱼，寓意年年有鱼（余），而鱼外面的鲢鱼，更是代表着连年缺乏。

其次，吃饺子，由于饺子的状态很像元宝，所以饺子有招财进宝的寓意。

另外吃鸡这是每个中央过年都必无法少的，寓意为百事大吉。

还有汤圆，汤圆的寓意一家团聚会圆。

靠山吃山，靠海吃海这句话真是放诸四海而皆准的一句话，哪怕是如今的交通运输曾经极为兴旺，可是人们在年夜饭的饭桌上仍能看到最显著的印记。

还沿海地域的好友年夜饭上海鲜是必无法少的，而在山区的人们，各种山林美食相对让你大开眼界。

只管有些中央过年的时刻都不盛行吃饺子，然而吃饺子的寓意还是很好的。

在现代，由于饺子的状态很像元宝，所以饺子就有招财进宝的寓意，不只如此，为了表白对新年的欢庆与祝愿，普通来说，饺子里的馅都会包进一些如意与好运的物件，谁吃到了，谁便能招财进宝。

春节还要吃鱼，吃什么鱼都可以，但最无心义的是吃鲤鱼，有鲤鱼跳龙门的意思，还示意年年有鱼，十分如意。

跟饺子一样，局部中央也不就行吃饺子，普通都是元宵节吃。

但汤圆的寓意却很好，代表着一家团聚会圆 ，因此这也是过年可选的一道菜。

过年的食物有考究，关于广东人来说，过年必吃鸡，无鸡不成宴。

“鸡”取“吉”的谐音，代表生存如意如意。

过年吃鸡是广东、香港等地华人过年的习俗。

“无鸡不成宴”是很多广东人的行动禅。

吃全鸡取“家”的谐音，象征着吃鸡起家，全家聚会。

除此之外，全鸡也是广东人拜神祭祖必无法少的一样贡品。

过年吃鸡寓意如意，因“鸡”字发音与“吉”相似，所以成为各地年夜饭必备。