鄂州市是湖北省下辖的地级市,位于湖北省东部,长江中游南岸,是湖北省省辖市之一,中国低劣旅行城市,湖北省历史文明名城,武汉城市圈成员城市之一。
随州有什么特征小吃?
1,广水滑肉(应山滑肉)广水市的一道传统名菜。
相传,1000多年前,唐太宗李世民食欲不振,身材虚弱,广水名厨詹厨师得悉,便为其做了一道滑肉,荤素搭配。
唐太宗吃后,感觉醇香可口,又不腻人,很是开胃,一碗滑肉很快被吃光。
2,随州春卷随州春卷也称春饼。
清朝满汉全席中春卷是九道重要点心之一。
据传东晋就有,唐宋更为风靡。
杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”都反映过后这一习俗。
3,马坪拐子饭拐子饭是广水市的一种风靡的传统风味小吃,来源于广水马坪镇。
传统做法是专选猪脚拐子局部及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香,拐子饭特意之处是在早上吃,实真实在的“吃早饭”。
4,厉山腐乳厉山腐乳消费已有一百多年历史,是随县中央名产。
它制造精细,具备细、黄、软特征,五味和谐,滋味香酥。
1960年,时任国度副主席的董必武视察随县时,品味了厉山腐乳,连称滋味鲜美。
5,蜜枣蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次性,使得容易吸糖,而后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了往常吃的蜜枣。
也可用于泡茶,有一股枣的幽香。
参考资料来源:网络百科-随州参考资料来源:网络百科-蜜枣参考资料来源:网络百科-厉山腐乳
榆林等陕北城市的外地特征小吃有哪些?
延安有小米稀饭、羊肉面、香菇面、芙蓉面、甘泉豆腐干、炸油糕、子长煎饼。
榆林有定边的酿皮硬早点(大块羊肉)、靖边醋泼羊头、杨桥畔大烩菜。
横山驴肉盖米饭、炖羊肉。
榆林城市羊杂碎、拼三鲜、炸个丸子、油莫莫、榆林大烩菜。
米脂有驴板肠、镇川干炉、镇川碗托。
绥德有黑愣愣、油旋。
佳县炒丸子、酥饺、蜜碗。
清涧有稀饭烙饼、炒豆腐、猪肝土豆条。
子洲有抿节(天下第一抿)。
府谷有拌汤烙饼、肉碗托。
神木有屈氏大烩菜、杂碎面、羊棒骨。








