北京旅游美食有哪些 (北京旅游美食攻略自助游)

北京，一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，美食更是其重要的文化组成部分。从地道的小吃，到精致的菜肴，北京的美食涵盖了各种口味和风格。攻略将帮助您在北京自助游中，轻松找到美食佳肴，体验京味儿的独特魅力。

经典北京小吃

北京小吃，是北京美食的灵魂，种类繁多，令人垂涎。

• 炸酱面： 浓郁的酱汁，爽口的麺条，是北京人最爱的早餐和快餐之一。注意选择正宗的小店，体验地道风味。
• 豆汁： 特有豆香，入口略带酸味，搭配油条，是北方特有的早餐组合。建议尝试不同店的豆汁，寻找你最爱的那一家。
• 驴肉火烧： 外酥里嫩的火烧，包裹着鲜嫩的驴肉，入口即化。在王府井等老字号餐厅能找到。
• 烤鸭： 北京烤鸭驰名中外，皮脆肉嫩，肥而不腻。一定要尝试烤鸭配馒头，蘸上特制酱料，绝对是享受。
• 包子： 各种各样的包子，满足不同口味，比如京葱油饼、麻酱小菜等等，是北京街头常见的美食。

特色餐厅推荐

除了小吃，北京还有许多特色餐厅值得一试。

• 老字号餐厅： 如全聚德烤鸭、同仁堂药膳等，体验历史韵味的同时，也能品尝正宗的北京菜。
• 鱼翅餐厅： 鱼翅、鲍鱼等珍馐，满足您对高档菜肴的追求。
• 特色菜餐厅： 北京菜种类繁多，比如宫廷菜、清真菜等，各有特色，可根据个人喜好选择。
• 街边小吃摊： 这些摊位虽然简朴，但却承载着北京人浓浓的生活气息，往往能吃到最地道的味道。

自助游美食攻略

出行前准备： 制定初步的美食清单，并根据自己的饮食习惯和预算安排。

出行中技巧： 提前了解附近美食推荐，尝试各种小吃，并理性选择餐厅。

用餐时间： 北京早晚温差较大，建议根据目的地安排用餐时间，避免错过最佳用餐时间。

交通便捷： 选择公共交通或骑共享单车等方式出行，方便前往各处美食。

实用建议

• 学会点菜： 掌握一些基本的北京菜名，能更好与服务员沟通。
• 留意价格： 提前了解不同餐厅的价格范围，避免不必要的支出。
• 注意卫生： 选择环境整洁，卫生安全的餐厅。
• 结伴出行： 结伴而行，可以互相推荐，共同体验美食乐趣。
• 留存照片： 将美食的美好瞬间记录下来。

结语

北京的美食文化博大精深，涵盖了各种口味和风格。希望攻略能够帮助您在北京自助游中，品尝到美味佳肴，感受京城的独特魅力！

请问北京有哪些好吃的，好玩的。想要领略真正的老北京，真正的京味。

由于现在物价上涨，饭店价格可能贵了一些，我还是具体给你介绍一些馆子，你可以去吃一吃。 老北京的小吃，首先你一定要尝的是卤煮火烧，这是老北京人爱吃的，天桥北纬路的《杨老黑卤煮》，他家的卤煮没有腥膻味道外地人应该可以接受，顺便还可以点炸灌肠，炸小黄花，非常好吃。 另外就是老北京涮肉，离这里大概3站地的距离，就是陶然亭北门的《窑台涮肉》，他们家通常是24小时营业，你们随时可以去，不单可以涮肉，爆肚也是北京人爱吃的，肚领，肚仁，这些都可以顺便尝尝，顺便再来份烧饼，美味啊 。 北京烤鸭的话我不建议吃全聚德，比它好吃的有一家叫《鸭王》不过离的远在巴沟就算了，实在想吃你们可以去《金百万》或者《天天烤鸭》这些也都可以。 还有就是小吃，建议去南来顺，就在大观园，有个南来顺小吃，那里你可以吃到北京的小吃。 还有最后一个必须吃的，就是老北京烤肉，大的有名气的就不用去了，其实去一些胡同里的才叫地道又实在，推荐你去虎坊路，就是东方饭店后身，一排牛羊肉经营的小店，店面都不算大，但都是涮肉或者是烤肉，味道很好。 这地方其实离天桥只有一站地，路线你们可以自己定夺。

中国北京美食的介绍。400到500字

展开全部北京不仅汇集了中国各地的风味美食，同时也是世界美食的集散地。 上万家餐馆，上千家老店、名店，百余家老字号餐厅和异国餐馆，挑逗着食客的美食欲望。 京菜是来北京旅游的首选美食。 京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮，炸熘烩烤涮，蒸扒熬煨焖，煎糟卤拌氽”，菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色，北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴，尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓，是到北京一定要品尝的美味。 （转）

过节去北京旅游 有什么好玩的地方和好吃的？

美食：1.烤鸭：在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭，您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。 当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。 2.涮羊肉：地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的，讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。 推荐去处六部口涮肉（六部口） 老五四季涮肉（南城，具体我忘了） 饭是钢（安定门内大街） 阳坊涮肉（鼓楼东大街）满福楼（地安门内大街）至于人人皆知的东来顺是地道，但是性价比不高。 3.门钉肉饼：这个经典啊，我特爱吃。 据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。 厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）4、锅贴：本人非常爱吃。 本人推荐去处馅儿老满（安定门内大家）锅贴小居（和平里北街）还有的话大家再补充吧。 5.褡裢火烧：提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。 它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。 褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。 “门框胡同瑞宾楼，褡裢火烧是珍馐。 外焦里嫩色味美，京都风味誉九州。 ”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后，特让儿孙陪同专程到店品尝时，欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧，连锁的吧好像有好几家。 瑞宾楼我听说过没见过，特想去那里尝尝。 6、艾窝窝：用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，艾窝窝就做成了，楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。 7、炒肝：汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥，不愧为京城小吃中的佼佼者。 爆肚：秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。 北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。 8、焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，喝豆汁也必吃焦圈，真叫人吃不够。 9、茶汤：甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品，老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 10、糖火烧：北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 11、驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。 北京烤鸭：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

北京都有哪些吃喝玩乐的好地方啊？

你要是想逛胡同可以去后海，什刹海、烟袋斜街、南锣鼓巷，反正都是一条线，既可以看看北京的酒吧文化，又可以看看老北京胡同原貌。 如果想吃小吃可以到护国寺小吃店那里的小吃不错。

北京特色餐饮

展开全部北京特色餐厅华安御宫不错呀在北京特色餐厅里面是很有名的就在鸟巢南侧是红白相间的独栋建筑装修很漂亮食物也是特别的好吃

北京有些什么好吃的?

好多！北京烤鸭，特产：驴打滚，茯苓饼，艾窝窝，豌豆黄等，小吃：灌肠、炒肝、面茶、豆汁、焦圈等

北京旅游吃点什么

爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。 北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。

汤茶 北京传统风味小吃。 茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”。

炒肝 北京特色风味小吃。 具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。

焦圈 北京风味小吃。 本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。 北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。 老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。 焦圈是种古老的食品。 南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”，他的技艺无人能及，炸出的焦圈个个棕黄，大小一样，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。

芸豆卷 芸豆卷是民间小吃，后流传入清宫。 具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。 北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号

豌豆黄 北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 豌豆以张家口出产的花豌豆最好。 豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。 宫里吃的时候通常装在精致的盒子里，还点缀以金糕。 红黄相间。 据说慈禧喜食。 而沿街叫卖的通常加小枣，整块出售。

北京小吃 大凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。 “小吃”与点心和正餐不同，“小吃”是不到吃饭时间，用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。 风味小吃的特点是：一是味道浓厚，带有地方色彩，甜咸分明，味觉刺激明显；二是质地纯正，要么酥脆可口，要么软滑顺口；三是温度极端，有的特烫，非乘热吃才有味儿，像白汤杂碎、热炸糕；有的真凉，如江米凉糕、凉粉；四是价格便宜，都是好吃不贵。 北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。 在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。 来北京的朋友，我告诉你们几个品尝北京小吃的地方：一是，位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。 有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”；著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。 有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”。 说实在的，我在北京住了40多年，北京小吃都没尝遍，还得有时间慢慢去吃。

北京城内有什么好吃的和好玩的

牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果……旁边的烧羊肉，烧牛肉

北京有什么特产、名胜古迹、美食、旅游胜地?

北京的小吃代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。 在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。

北京有什么好吃 好玩的地方？

吃的：全聚德、华天小吃、鸭王、大董烤鸭、爆肚冯、天福号、烤肉季。 。 。 玩的：北海公园、欢乐谷、景山公园、故宫、十三陵、八达岭、后海、动物园。 。 。 。 。