在春节时期，吃的物品就多了！春节是我国人民最注重的传统节日，北边普通爱吃饺子，而南边普通都 爱吃汤圆！还有吃什么年糕的油角、煎堆的都有！
春节要吃什么物品
春节是我国人民最注重的传统节日，人们置信在此时吃些传统饮食，能自己和家人带来喜气。
现简述我国局部地域的饮食习俗，以飨食客：西北：西北不少中央的人吃饺子时，饺子皮不是一个一个擀进去的，而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。
西南：西南地域的人进入腊月后会先杀一头猪，请村里人吃一顿，以示庆贺。
而后再包粘豆包、做豆腐。
粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成，简直家家都做，多则上百斤，少的有几十斤，可以吃上一个冬天。
小年终一和初五吃饺子。
上海：上海人小年终一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。
另外，吃黄豆芽（也叫“如意”）意味万事如意，吃发芽菜（用蚕豆泡发的）寓意发财。
豫南：豫南一带元旦的年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时刻再端上一盘鱼，以示年年缺乏。
初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，发财之意。
湖南：湖南人元旦会吃鸡、肉、鱼三样。
鸡需要是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要决定白鲢，将其炖好后再在下面撒满红红的辣椒粉，意味年年缺乏、五谷丰收。
小年终一会由一家之主预备早茶，将鸡蛋，爆米花、红枣、白糖同煮。
鸡蛋以圆为佳，意味全家聚会；爆米花意味鱼米歉收、五谷丰收；红枣、白糖意味生存甘美、幸福。
四川：元旦时，四川人普通都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团聚会圆。
壮族：壮族人春节吃白斩鸡和“小年粽”。
在年粽在元旦时摆在供台上祭奠，到正月初三才由家人聚食，以示聚会。
新年吃什么食品好？
过年食报搜查 农历新年第一餐吃什么?小年终一吃什么？许多人对这农历新年第一餐十分注重考究，只管吃法都不一样，然而目标只要一个，那就是宿愿新的一年平安康安，如意如意。
汤圆汤圆的种类十分单一，可以在家自己做，也可以上超市买速冻的，在超市汤圆的种类可以说是不拘一格，大的、小的，甜的、咸的包罗万象，不过春节的汤圆基本上以两边包糖为多。
在自己家做汤圆也是不错的决定，汤圆的做法很多，也比拟便捷，买上糯米粉、芝麻馅和糖就可以在家做了。
小年终一的早餐汤圆必定更具不凡意义，它的取意是：事事如意，全家聚会美满。
年糕农历新年必吃年糕，这也是绍兴人的一个习俗，吃年糕以祝愿生存“年年高”，年糕的吃法很多，糖年糕、汤年糕、炒年糕等，但不外乎以谐音取“年年高”之意，意为一年更比一年好。
粽子绍兴人习气在春节包裹粽子，绍兴人普通用箬竹叶片（也叫粽叶），此叶片烧煮后亦具备幽香之味。
用粽叶包成的粽子，有浓浓的幽香之味，食之恼人。
除了以纯糯米包成的米粽、在糯米中参与豇豆或赤豆的豆粽外，如今还有不少滋味好的鲜肉蛋黄粽、栗子粽等。
在小年终一吃粽子，意为生存甘美，五谷丰收。
饺子元旦、小年终一吃饺子，是北边人的习俗，不过如今不少绍兴人也参与到吃饺子的行列中。
在元旦时吃饺子，取“更年交子”（来年交喜气）之意，小年终一吃饺子则是为了一年交喜气。
面条长面，也叫短命面，小年终一的时刻吃短命面，预祝着寿长百年，不少老年人还坚持着这样的习俗。
糖茶在绍兴城乡，春节时期走亲访友，一进门主人总会给你泡上一杯糖茶，同时也不忘在糖茶中放上两颗蜜枣，意为甜甘美蜜。
中国各地小年终一吃什么？湖北：湖北团风人小年终一喝鸡汤，意味“安康”。
此外家中的重要劳能源还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意“展翅高飞”；当家人则吃鸡骨头，有“高人一等”之意。
荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实真实在，如意如意”。
如遇主人，要吃两个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。
江西：鄱阳地域小年终一要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年缺乏”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生存甘美”、“长生不老”、“新年发财”。
广东：局部地域小年终一要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。
潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“生存甘甜，源远流长”之意。
广西：壮族人小年终一吃甜食，示意新的一年生存美妙，甘美如意。
福建：闽南人，小年终一吃面条，寓意“年年短暂”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。
安徽：局部中央，春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年如意”。
关中、河南：局部中央小年终一要吃饺子与面条同煮的饭，叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。
台湾：小年终一吃“长期菜”。
这是一种长茎叶，有苦味的芥菜。
有的还在菜里减少修长的粉丝，寓意“绵绵始终，长生不老”。
